Pui Cu Smantana Si Ciuperci
Punem o oala cu apa si sare la fiert cand fierbe apa punem pasta la fiert cand s a fiert punem la scurs si o clatim cu apa rece.
Pui cu smantana si ciuperci. Pui cubuletele de carne si le rumenesti frumos pe toate partile vor lasa si apa asa ca fiti siguri ca vor fi preparate bine. Piperul si sarea se adauga. Veti vede ca si carnea si ciupercile sunt bine rumenite nu sunt doar fierte in suc propriu pana se albesc. Mod de preparare piept de pui cu smantana si ciuperci.
Pui cu ciuperci si smantana http www jamilacuisine ro pui cu ciuperci si smantana reteta video pentru mai multe retete culinare video urmareste ne pe. Cartofi cu smantana si ciuperci 11 voturi 1 11. Se lasa sa se prajeasca pana apa dupa ciuperci se evapora. Se adauga un paharel mic de apa.
Cand spuma s a ridicat am adunat tot cu multa grija. Am pus la fiert carnea de pui in apa doar cat s o acopere cu 1 lingurita de sare. Apoi se adauga smantana cu cele 2 linguri de faina amestecate inainte. Eu am procedat asa.
Mod de preparare reteta penne cu piept de pui ciuperci si smantana. 4 pulpe pui 1 ceapa mare 300 g smantana de gatit 4 5 ciuperci mari proaspete 2 linguri rase pui cu smantana si ciuperci un fel de ciulama in varianta mea gustos si rapid pentru pranz sau cina. Cand aveam pofta dadeam o fuga in regie la trattoria 20 iar la 16 ron era gata cu mamaliguta calda si mai prizam si o bere rapid. Conteaza foarte mult tehnica si ordinea in care se prepara ingredientele pentru a obtine o mancare cu adevarat savuroasa.
Cum preparam ciulamaua de pui cu ciuperci si smantana. Se mai lasa inca 2 minute si apoi se opreste. Intre timp punem o tigaie la incins cu putin ulei de masline taiem pieptul de pui bucatele subtiri circa 2cm si punem la prajit curatam si ciupercile le spalam si le taiem felii. Se acopera si se lasa sa se inabuse pana se evapora apa.
Una din mancarurile mele preferate insa pe care pana acum nu prea am avut dorinta de a o prepara. Prepararea acestui pui cu smantana si ciuperci mi a luat fix 40 de minute de la prima poza cu ingredientele pana la pozele finale in farfurie. Pui cu ciuperci si smantana. Intr un vas cu fund dublu eu am folosit de tuci topesti 2 linguri de ulei.
Se presara la sfarsit patrunjelul taiat marunt.