Pulpa De Miel La Cuptor Cu Vin
Cum se face friptura de miel la cuptor cu vin şi usturoi.
Pulpa de miel la cuptor cu vin. Cred că v am făcut poftă cu această friptură de miel cu usturoi cimbru și vin alb și că veți prepara acest miel la cuptor chiar de paști. Cum spuneam şi la reţeta de borş de miel cu leuştean înainte de paşte am cumpărat un sfert posterior de miel. Nu exista paste fara friptura de miel si de obicei cumparam pulpa posterioara. 3 kg 1 kg cartofi micuti1 capatana mare usturoicateva crengute rozmarin proaspat amestec ierburi de provenceulei de masline1 2 lamaiesarepiper instructiunile si modul de.
Carnea pentru friptura de miel la cuptor se spală cu apă rece şi se curăţă de pieliţe. Aici găsiți mai multe rețete cu carne de miel. Aromatizata cu rozmarin si usturoi bine condimentata cu sare si piper si gatita la cuptor. Cum se face miel la cuptor cu cartofi.
Pulpa de miel se spală bine si se sterge cu un servet de bucatarie. Friptura de miel la cuptor reteta simpla pentru pasti cu pulpa de miel. Punem în tavă o cană cu vin alb și l punem la cuptor aceperit cu folie de aluminiu pentru 2 ore. Se condimenteaza pe ambele parti cu sare piper.
Sa nu aud de pulpa de miel impanata sau crestata cu cutitul. Puneti intr un bol usturoiul verdeturile cimbru tarhon patrunjel rozmarin amestecul de piperuri macinate si sarea. Nu se desface de pe os dar se sparge osul în două sau trei locuri pentru a se tăia cu uşurinţă când carnea este friptă. Stiu ca deja a trecut pastele si nu cred ca mai doreste cineva momentan sa faca friptura de miel dar am tot fost intrebata daca nu am o reteta de friptura de miel pe blog si am promis atunci ca o voi posta dupa paste asa ca astazi am hotarat sa o public.
Friptura de miel la cuptor reteta video friptura de miel la cuptor e perfecta pentru masa de paste. Se baga in crestaturi rozmarin proaspat sau. Adaugati 3 linguri de ulei si amestecati. Se cresteaza pulpa de miel nu foarte adanc dar cat mai apropiat si pe o parte si pe cealalta a pulpei si se aseaza in tava de la cuptor.
Cea mai simpla reteta de pulpa de miel friptura la cuptor e una veche si se face la noi in casa de cand ma stiu friptura de miel gatita incet timp de 2 3 ore la 160 170 c. 1 pulpa de miel aprox. Si nu ne batem joc de ea. Turnati in bol sucul de lamaie si amestecati din nou.
Friptura de miel la cuptor preparare. Din coaste am făcut borşul iar pulpa a fost suficientă pentru două porţii generoase de friptură la cuptor. Preparare pulpa de miel la cuptor cu vin si usturoi. Descoperim dăm focul mai tare pe la 180 de grade completăm cu vin dacă e nevoie și lăsăm friptura de miel în cuptor încă jumătate de oră să se rumenească.
Friptura de miel la cuptor este felul principal de pe masa de pasti. Se unge bine peste tot cu ulei de masline ca sa se patrunda.