Pulpa De Oaie La Cuptor
Se apropie sarbatoarile pascale si chiar daca gospodinele si au facut deja meniul de sarbatoare eu vin cu o reteta care aduce aroma acesei sarbatori.
Pulpa de oaie la cuptor. Ceapa si morcovul se curata si se taie rondele. Morcovul si radacina de patrunjel se rad si ceapa se taie marunt. Pulpa de oaie marinata la cuptor chiar daca aceasta reteta am facut o cu ceva timp in urma se potriveste de minune cu momentul in care e postat pe blog. 125 g ciuperci albe 75 g de ceapa.
Cea mai simpla reteta de pulpa de miel friptura la cuptor e una veche si se face la noi in casa de cand ma stiu friptura de miel gatita incet timp de 2 3 ore la 160 170 c. Scoateti tava de la cuptor. 1 kg de carne de oaie se pune la cuptor sa. Secretele obtinerii unei carnite fragede de se topeste in gura.
Si nu ne batem joc de ea. Se pun la fiert intr un litru de apa cu cimbru si boabe de piper pentru 45 de minute. Lungime si li se inteapa pulpa nu se curata de coaja. Crocant verificati starea pulpei.
Carnea se spala curata de grasime si se fileteaza. Oaie la cuptor mancarica gatita indelung la cuptor extrem de savuroasa si frageda de se topeste in gura. De sarlota sau ale unei tavi dreptunghiulare cu. Nu exista paste fara friptura de miel si de obicei cumparam pulpa posterioara.
Pulpa o frecăm cu toate condimentele cu muştar şi cu untul topit o aşezăm frumos în tavă o stropim cu zeama de lămâie şi o dăm la cuptor acoperită cu folie. Pentru ca oaia este o carne destul de atoasa vom prepara un sos pentru a o marina in prealabil. 600 700 grame carne de oaie dezosata curatata de grasime seu 5 cepe uscate 600 grame morcovi condimente oaie miel sare piper vin rosu sec cimbru optional cum preparam oaie la cuptor. Cand se raceste zarzavatul adaugam in apa vinul usturoiul.
Scoateti pulpa de oaie pe o farfurie calda adaugati. Desi carnea este rosie picanteria rezultata mi a permis sa asortez un vin alb dulce. Ce factori bio chimici actioneaza la aceasta. Reteta culinara pulpă de berbec la tavă din categoria oaie.
Turnăm niţel ulei de măsline şi aşezăm frumos rămurele de rozmarin sau de cimbru verde. O metoda sanatoasa de fragezire si aromare a carnii de oaie. Ingrediente detaliate pentru oaie la cuptor. Carnea asta frageda nu trebuie maltratat intepata sau.
Cum prepari friptura de oaie la cuptor. Sa nu aud de pulpa de miel impanata sau crestata cu cutitul.