Pulpe De Pui La Cuptor Cu Sos Si Cartofi
4 căței de usturoi.
Pulpe de pui la cuptor cu sos si cartofi. Intr o tava mai inalta punem uleiul pulpele de pui cartofii si apa. Am presarat cateva frunzulite tocate de patrunjel verde peste aceste pulpe de pui cu sos de rosii. Servire pulpe de pui cu sos de rosii usturoi si cimbru la cuptor. Morcovi mici 1 ceapa cateva fire de rozmarin 3 linguri de sos barbeque sare piper ul.
Cartofi de preferință să fie cartofi mai mici și de cam aceleași dimensiuni. Se vede clar ca seamana mai mult cu friptura decat cu o tocana pielea fiind rumena si faina nu fiarta. Pulpe de pui eu am avut patru pulpe întregi de pui de circa 250 gr. Se face repede e gustoasa si satioasa.
1 2 roșii sau 50 ml bulion de roșii. Luam de pe foc si turnam acest sos format peste cartofii din tava. 6 pulpe de pui 1 lingură mix de condimente 3 linguri unt 500 g spanac 450 g cartofi feliaţi 2 linguri pătrunjel tocat sare piper. Rețeta de cartofi la cuptor cu usturoi și sos de roșii care urmează în continuare reprezintă una dintre preferatele mamei mele și în același timp o moștenire de la bunica.
Cartofii se curata si se taie in patru pe lungime. Reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor se numara printre preferatele sotului meu atunci cand nu mai stiu ce sa gatesc. Pulpe de pui 4 5 cartofi 500 750 gr. Ingrediente pulpe de pui cu cartofi la cuptor.
Cartofii se curata si se pun printre pulpe se ung cartofii si pulpele cu sosul pregatit. E vorba despre o mâncare absolut grozavă simplă ieftină și fără bătăi de cap care se poate mânca în absolut orice moment al anului mai ales dacă aveți nevoie de un pretext foarte gustos pentru o. Bine cu puțină atenție și acesta poate fi transformat în ceva gustos însă doar dacă este gătit corect vezi aici un piept de pui la cuptor care nu s a uscat deloc. Taiem pulpele de pui le spalam si le uscam cu un prosop absorbant.
Pulpe pe pat de sare grunjoasa cu cartofi natur 25 voturi 8 9. Presaram cimbru si piper apoi acoperim vasul si il dam la cuptor la foc potrivit pana cand pulpele si cartofii se fragezesc. Le condimentam cu sare si piper. Am folosit pulpe inferioare de pui ciocănele drumsticks dar la fel de bine puteți alege pulpe.
Unde mai pui ca e delicioasa si aromata. Am tot spus că prefer carnea de pe os pulpe aripi în locul pieptului de pui care mi se pare fad neinteresant. Dam tava la cuptor pentru aproape o ora si jumatate dar din cand in cand mai adaugam putina apa in tava pentru a nu se arde cartofii. Amestecam bine sa cuprinda toti cartofii din tava si adaugam o cescuta cu apa.
Se toaca patrunjelul si se amesteca cu doua linguri de ulei si se pune peste pulpe. Rapid şi uşor de preparat pulpele de pui cu cartofi şi sos de usturoi la cuptor sunt un deliciu. Se da tava la cuptorul preincalzit si se lasa 45minute apoi se scoate se pun rosiile si se toarna deasupra supa de pui si se mai da la cuptor inca 40minute pana pulpele se.