Pulpe De Rata Cu Varza

Pulpele de rata se condimenteaza cu sare piper boia dulce usturoi pisat si se maseaza cu cateva picaturi de ulei. Puteti combina varza murata cu proaspata sau faceti doar cu una din ele depinde cat de acru va place. Pulpe de rata cu varza in vas de lut cel care imi este extrem de drag si care se potriveste perfect cu profilul rustic al casutei mele si al zonei in care locuiesc.

regatul de gheata film online regina maria a romaniei film online subtitrat in romana remedii pentru durerile de genunchi red cliff 1 online subtitrat razi cu lacrimi bancuri haioase reguli de calcul cu puteri clasa a 5 a regatul de gheata 3 dublat in romana tot filmul reguli de circulatie pentru copii

Pulpe De Rata Cu Varza Rosie Calita Food Cooking Yummy Food

Pulpe De Rata Pe Varza La Cuptor Gătim In Doi

Pulpe De Rata La Cuptor Cu Varza Rosie Calita Bucătăria Urecheatei

Pulpe De Rata Pe Varza La Cuptor Gătim In Doi

Pulpe De Rata Cu Varza Rosie Calita Diva In Bucatarie Cooking Food Meals

Pulpe De Rata Cu Varza Rosie Calita Divainbucatarie Ro Facebook

In ultimele 10 minute se scoate batonul de scortisoara si inlatura varza de pe pulpele de rata pentru ca acestea sa se rumeneasca frumos.

Pulpe de rata cu varza. De obicei o preferăm tranșată calitățile pieptului de rață fiind mult mai bine puse în valoare dacă l tratăm într un mod cu totul diferit față de pulpe. Pulpe de rata cu varza rosie calita pofte implinite intr o zi mohorata de toamna. Asta da premiera in bucataria mea. Pulpe de rata cu varza rosie calita.

Cu toate acestea rata pe varza a fost si ramane o mancare romaneasca pe care o poti comanda in orice han sau restaurant romanesc care se respecta. Culori frumoase in farfurie asortate la culorile anotimpului arome gusturi si texturi perfecte ce transforma un pranz obisnuit intr unul special. 1 varza rosie cca 1 3 kg 1 ceapa 50 ml vin rosu sec 3 linguri otet de vin rosu eu am pus 2 linguri otet balsamic 1 lingura otet de vin rosu 2 linguri rase zahar brun 1 2 lingurita ienibahar macinat 1 4 lingurita nucsoara macinata 1 priza scortisoara. De data aceasta insa am ales sa pregatesc o reteta foarte cunoscuta.

Tare ma tem de fapt nu ma tem deloc ca nu va fi si pentru ultima data. Varza dulce se toaca fideluta si se freaca bine cu sare. Am marinat din timp pulpele de rata cu sos soia crema de otet balsamic zahar brun scortisoara anason chilly boia iute afumata le am lasat aproximativ 3 ore intorcandu le din cand in cand pe toate partile dupa acest timp am scos pulpele din marinata le am zvantat bine cu un prosop de hartie si le am asezat cu pielea in jos intr o tigaie bine incinsa si le am lasat sa se rumeneasca le am intors. M am gandit mult unde sa incadrez reteta de rata pe varza.

Da cratita la cuptorul incins la 150 grade c pentru 50 60 de minute. Rata este un ingredient rafinat in franta iar varza este de baza in cultura culinara germana. Asadar iata o incadrare perfecta in peisaj si o reintoarcere la traditional. Daca folositi varza acra ar trebui sa o puneti la desarat cu o noapte inainte.

Cu toate astea uneori nu tocmai rar se întâmplă să ni se facă poftă într un fel irezistibil de o rață la cuptor întreagă. Pune pulpele de rata in cratita invelindu l cu varza pentru a nu se arde. In primul rand cautati carnea de rata la noi in familie este bataie intotdeauna pe pulpe daca avem o rata intreaga acum prefer sa cumpar doar pulpe si toata lumea este impacata. 4 pulpe de rata confiate.

Ceapa si mararul se toaca marunt. Este pentru prima data cand gatesc si mananc carne de rata. Se lasa asa pana cand le vine randul. Batonul de scortisoara se adauga in cratita cu varza.

Pulpe de rata la cuptor cu varza rosie calita.