Reteta Ardei Iuti In Otet
Ardei iuti la otet fara fierbere.
Reteta ardei iuti in otet. Anul acesta am pus altfel ardeii iuti in otet. Reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti. Separat se amesteca apa si otetul boabele de mustar zaharul si sarea apoi se toarna in borcan. Asta pentru că de regulă mănânc ardei iuți la ciorbă și atunci îmi e mai comod să dau drumul câtorva rondele direct în farfurie decât să mușc dintr un ardei întreg și să rămână început de parcă e ros.
Daca este nevoie se mai completeaza cu apa si otet in proportie de 1 1 astfel incat ardeii iuti sa fie complet acoperiti cu solutie. Eu pun o parte otet si 3 parti apa deci. Ardei iuti feliati conservati in otet cu zahar. Mod de preparare reteta ardei iuti in otet.
Am pus cate 1 4 de otet in fiecare borcan si 3 4 apa si la 1l de lichid am pus 1 lingura de sare si 1lg de zahar. De obicei ii puneam intregi si faceam o solutie de otet apa sare condimente si zahar pe care o fierbeam si o turnam peste ardeii iuti asezati in borcane. Si pentru ca noi iubim mancarurile picante printre conservele pe care le pregatesc pentru iarna sunt si destule pe baza de ardei iute. Mărturisesc că la noi în familie eu sunt singura care mănâncă iute și dacă e pe alese prefer ardeii iuți tocați puși la borcan cu oțet și miere de albine.
Asa ca am dat iama in tufele de ardei iuti si am pus la otet cateva. Am spalat ardeii si i am asezat in borcane impreuna cu frunzele de dafin cate doua in fiecare borcan si mararul rupt si impartit. Ardeii iuti se spala in 2 3 ape apoi se indeasa bine in 2 borcane de 800 ml. Ardei iuti in otet sunt foarte gustosi.
Ardei cu otet 25 rețete. Eu ii tai in rondele de 1 cm fac un amestec din otet si zahar in cantitati egale si l torn peste ardei sunt deosebiti. Dulceata de ardei iute pate din ardei iuti ketchup picant. Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa.
Cum sa faci ardei iuti in otet. Ardei capia copti in otet ardei iuti in otet ardei iuti in otet ardei iute in otet cu sau fara sare salata de pui cu ardei copti ardei copti la borcan salata turceasca de rosii si ardei gras salata de naut cu ardei. Gusti pop 09 septembrie 2015 niciodata nu i am oparit dar stau perfect raman la fel de crocanti si colorati cum ar fi proaspeti dar sa se simta putin mai mult sarea in amestecul de apa.