Reteta Carnati De Casa
Pulpa dezosata de mine a avut si ea un strat de 1 5 cm de grasime deci nu a fost carne macra.
Reteta carnati de casa. Tata spune acelasi lucru. Acesti carnati de casa se pot consuma fie cruzi uscati fie prajiti fie afumati. Aceștia ocupa un loc de cinste. Carnati de casa reteta traditionala carnati de casa reteta traditionala.
Nu ne a dezamagit niciodata si toti cei care au gustat carnatii nostri au fost incantati. De la doar sare si piper la cimbru di fara paprica la paprica si fara cimbru. Usturoiul nu se pune in compozitie pentru ca peste un timp se inverzeste si nu stiu cui i va face placere sa vada o pata verde in feliuta din farfuria sa. Acesta se toaca marunt chiar si prin masina de tocat carne si se pune untr un vas cu apa si sare.
Am montat masina de tocat carne am ales sita mai mare ca sa ramana mici bucatele si sa nu se transforme in pasta si am tocat rapid cele 5 kg de pulpa impreuna cu 1 kg de slanina. Foarte buna reteta dar as dori sa fac o completare. Carnati traditionali ardelenesti de porc 100. Daca ti a placut reteta noastra carnati traditionali de porc nu uita sa i faci un review.
Carnati de casa reteta traditionala. Carnati de casa reteta ce era specialitatea tatalui meu reprezenta pentru mine in fiecare an placerea cea mai mare in preajma craciunului cand venea vorba despre preparate facute in casa fratele meu si mami dispareau din bucatarie cand se preparau. Abia astept sa prajesc cativa sa vedem ce gust au. La mine acasa mama face destul de des carnati intotdeauna din cele mai bune ingrediente de preferat de casa si reteta de carnati stiu anume asa s o fac.
Am vazut chiar la mine in mijlocul ardealului la blaj si in imprejurimi ca reteta de carnati traditionali variaza. Iar daca voi face o iahnie de fasole sau de cartofi si voi pune si niste carnati afumati mmmmm. Reteta de carnati de casa afumati pe care v o ofer azi este una traditionala simpla dar categoric delicioasa. Carnati de casa cu carne de porc si vita retete culinare mancare cranti de casa cu carne de porc si vita reteta simpla si delicioasa.
La noi in familie se fac mezeluri de cand ma stiu. Asa arata abia luati din afumatoare. Nu contest ca la multi dintre voi nu se pune cimbru de exemplu sau in alta parte paprica. Unii dintre acesti degustatori sunt oameni care chiar se pricep ba chiar se pricep ca nimeni altii.
Carnati de casa reteta aradeana de familie. Mod de preparare carnati ardelenesti de casa. Carnati specifici zonei noastre arad extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati. Carnati de casa reteta traditionala din carne de porc sau porc si vita amestec asa cum se fac la mine in familie.