Reteta De Placinta Cu Branza Sarata

Este o placinta rapida si tare gustoasa care se face foarte usor si reuseste si unei gospodine incepatoare.

Reteta de placinta cu branza sarata. Adauga branza sarata cat mai bine maruntita si amesteca bine. Mie placinta asta imi place mai sarata ca deh merge bine la spirtz. Pentru aluat se pun intr un castron 400 gr de faina in mijloc se pune drojdia amestecata cu cateva linguri din laptele cald plus 1 lingurita de zahar. Perpendicular asaza alte 3 foi si acestea unse cu ulei.

Se omogenizeaza astfel incat se va obtine o umplutura densa usor curgatoare. Placinta cu branza in foietaj se prepara foarte usor si in scurt timp cca 30 min cu conditia sa aveti un cuptor bunicel care incalzeste bine si uniform. 1 foietaj dublu morarita se gaseste in comert congelat 500 gr branza dulce sau sarate dupa preferinta vaca 75 gr stafide 2 oua esenta de vanilie 3 plicuri zahar vanilat de preferat dar poate fi folosit si zahar normal. Preparatul branzei branza de vaci si cascavalul se da pe razatoarea cu ochiuri mari.

Eu oricum incerc sa cumpar telemea mai putin sarata ca sa nu exagerez cu saratura. Daca nu o doriti sarata puteti sa amestecati branza telemea cu branza de vaci jumate jumate. Am folosit branza telemea iaurt oua si un pic de gris pentru consistenta. Acest burek cu branza placinta dobrogeana se coace in tavi mari si se serveste caldut sau rece ca aperitiv sau ca fel de sine statator.

Mod de preparare reteta placinta cu branza sarata. Inainte de toate foile de aluat trebuie decongelate. Burek cu branza sarata 10 voturi 11. O placinta dobrogeana cu foi subtiri si umplutura generoasa de branza de vaci amestecata cu telemea burduf sau feta si smantana.

Se adauga smantana branza dulce sare daca mai e nevoie putin marar si ierburi uscate si se amesteca pana devine o pasta. Mod de preparare reteta placinta cu branza sarata. Reteta veche reteta simpla reteta rapida cum se face placinta turceasca. Se adauga branza de vaci 3 oua si 150 ml iaurt natural.

Placinta cu branza sarata reteta de burek. Se incepe cu prepararea umpluturii de branza. Asaza intr o tava rotunda de placinta 3 foi de placinta bine unse cu ulei unge le pe fiecare in parte. Branza de oi se rade ori se sfarama cu furculita in functie de tipul de branza ales eu am ales prima varianta.

1 pachet de foi de placinta 500 g branza de vaci 500 g feta 1 legatura de patrunjel 4 oua 1 ceapa mica 100 ml lapte 100 g unt 5 lingu.