Reteta Poale N Brau
Cine nu a mancat pana acum poale n brau moldovenesti sau branzoaice trebuie neaparat sa le incerce macar o data.
Reteta poale n brau. Se pune drojdia cu o lingură de zahăr in mijloc peste care se toarnă laptele cald. Mod de preparare reteta poale n brau prajite. Se cerne faina intr un vas incapator. Branzoaice poale n brau reteta traditionala bascute cu branza moi pufoase cu multa umplutura si stafide.
Numele acesta deosebit provide de la tehnica de împăturire a aluatului peste umplutura de brânză și anume de a strânge aluatul la fel cum am strânge poalele marginea de jos a unei fuste în brâu. Poale n brau moldovenesti poale n brâu sunt niște delicioase chifluțe umplute cu brânză dulce și stafide originare din regiunea moldova. Incepe sa torni putin cate putin apa calda pana o incorporezi toata si ai un amestec omogen in care drojdia e inmuiata bine. Vă invităm să vizionati mai jos reteta noastră video de poale in brau.
Pentru aluat 550 g faina300 ml lapte caldut 60 g zahar50 g unt10 g drojdie uscata2 galbenusuricoaja de la o lamaieputina sarepentru umplutura 150 g stafide500 g branza dulce de vaci 70 g zahar2. Mod de preparare branzoaice pufoase sau poale n brau reteta traditionala explicata pas cu pas aluat dospit pentru branzoaice. Pentru aluat dizolva drojdia in laptele caldut adauga 2 linguri de zahar si doua linguri de faina amesteca bine si lasa sa cresca 10 minute intr un loc cald. Se cerne faina intr un bol si se face un cuib in mijloc.
Dupa cum stiti eu sunt olte. Poale n brau moldovenesti branzoaice placinte pufoase umplute cu branza de vaci poale n brau moldovenesti placinte pufoase cu branza de vaci si stafide. Mi ati cerut de atatea ori placintele poale n brau incat n am putut sa va refuz asa ca m am apucat de treaba pentru a le face. Poale n brau branzoaice moldovenesti reteta video placintele poale n brau sunt delicioase mie imi plac extrem de mult.
Mod de preparare retetă poale in brau. In castronul cu faina pune un praf de sare coaja rasa de lamaie si portocala oul intreg si cele doua galbenusuri si zaharul. Se adauga ouale un praf de sare si putin cate putin apa calduta iar la final uleiul. Sunt convinsa totusi ca ati mai mancat dar cu denumirea de branzoaice.
Se adauga drojdia pasata cu o lingurita cu zahar se acopera cu putina faina si se lasa la dospit pentru 15 20 de minute. Pentru aluat se amesteca zaharul cu drojdia si cu laptele caldut. Mod de preparare reteta poale n brau.