Reteta Suc De Rosii Pentru Iarna
Cateva ingrediente pe care le ai in casa garantat o masina de tocat rosii si multe multe rosii bine coapte.
Reteta suc de rosii pentru iarna. Se aleg rosii bine coapte daca se poate din mai multe soiuri pentru ca sucul sa fie mai gustos. Acesta este sucul de rosii pe care l fac dintotdeauna si rar s a intamplat sa se strice o sticla depinde daca a prins aer. Astea sunt singurele lucruri de care ai nevoie pentru un suc de rosii pentru iarna dupa o reteta fara conservanti. La borcan de 800 g sau sticla de 1 kg adaug o lingurita rasa de sare pentru muraturi atat.
Pentru a obtine un suc de rosii delicios alegeti rosii bine coapte carnoase si daca va place aromati l cu telina cimbru sau busuioc eu prefer rosiile. Cum sa faci suc de rosii fara conservanti pentru iarna. Cum se face sucul de rosii acasa reteta traditionala. Suc de rosii pentru iarna una dintre cele mai simple si usor de preparat conserve nelipsita din camara mea este o reteta fara conservanti ca dealtfel toate conservele pe care le fac si iarna da un gust si o culoare grozava multor mancaruri.
Pentru a scurta timpul de fierbere punem la fiert inca de la primul vas pe care l obtinem de la stors si adaugam treptat. De ce ai nevoie pentru a face de rosii fara conservanti rosii bine coapte sare optional frunze de telina busuioc patrunjel zahar sau miere storcator manual de rosii masina de tocat carne cu accesoriu special pentru suc de rosii robot de bucatarie. Se spala foarte bine cu apa rece se taie in jumatati sau in sferturi si se curata de partea alba de la codita. Suc din rosii bine coapte macinate si pastrate in sticle.
Suc de rosii pentru iarna preparat dupa o reteta simpla clasica fara conservanti sau e uri. Rosii cat mai bine coapte ideal de gradina sare zahar frunze de dafin frunze. Cum se face sucul de rosii. Cele care nu sunt bine coapte se dau deoparte sau se alege numai partea bine coapta din rosie.
Adaugam o lingura de sare la 1 litru de suc de rosii obtinut. Se dau prin masina de stors rosii sau la storcatorul de fructe si se pun la fiert. Rosiile se taie cubulete sau se dau pe razatoare se pun in borcane sau sticle cu gura larga. Se foloseste pentru orice mancare in care avem nevoie de suc de rosii ciorba tocana dar si pur si simplu pentru baut ca atare.
Suc de rosii pentru iarna fara conservanti fara sare.