Rulada De Porc Cu Cascaval
La fel de bine insa puteti sa folositi rulada de cascaval in viata de zi cu zi in sandwich urile de la birou sau in pachetelul de la scoala.
Rulada de porc cu cascaval. Rulada se taie în felii cam de 1 centimetru grosime folosind un cuțit foarte bine ascuțit. Bucata de cotlet pe care am avut o eu a avut o forma mai patrata asa ca am taiat o in doua pe verticala obtinand doua bucati. Se rulează o parte şi apoi se pun feliile de caşcaval şi ardei. Se înfoliază cu folie alimentară și se da la frigider timp de cel puțin 3 ore înainte de servire.
Rulada de porc 26 rețete. Din spata se pot face snitele pane sau toate felurile enumerate mai sus ea fiind mai frageda decat pulpa. Rar se gaseste pulpa frageda din care sa poti face snitele pane. Crocanta si rumena la exterior frageda si zemoasa la interior.
Se serveste cu garnituri diferite piure de cartofi pilaf de orez la care se adauga sos. Cascavalul s a topit iar untul pus deasupra ei a format in tava un sos fenomenal cu aroma de cimbru. Fiecare bucata am taiat o apoi in doua pe orizontala dar nu pana la capat atfel incat sa obtin o bucata mai mare si mai subtire. Rulada cu cascaval si sunca 18 voturi 4 12.
Rulada din carne de porc rulade de porc rulada cu carne tocata si legume. Asadar am dat cascavalul pe razatoarea cu gauri mari am desfacut rulada am pus umplutura si am rulat din nou. Mod de preparare reteta rulada de porc cu cascaval si ardei. 1 4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3 4 catei usturoi 200 g cascaval 2 3 linguri pasta de tomate sare piper patrunje.
Reteta rulada de porc cu ciuperci si cascaval a fost propusa de mariette pe forum culinar ro alte retete cu carne de porc gasiti aici. Servire rulada de porc cu sunca si cascaval. Se rulează se aranjează în tava tapetată cu pesmet sare piper şi cimbru se stropeşte cu vinul dulce şi cu ulei şi se bagă în cuptor. Din pulpa se poate face papricas de porc daca o taiem cubulete carne de lucru porkolt friptura scazuta tot bucatele sau friptura din bucata intreaga la cuptor.
Se lasă la copt şi după ce s a rumenit se scoate tava se lasă să se răcească rulada şi se taie felii. Mod de prezentare rulada aperitiv cu spanac cu șunca și cașcaval. Pentru umplutura eu am folosit cascaval simplu combinat cu afumat dar cred ca se pot face orice combinatii de branzeturi inclusiv cu carne si legume. Rulada de cascaval este o reteta atat de simpla dar foarte de efect mai ales ca aperitiv pe masa de sarbatoare.
Sau escalop cu ciuperci. Rulada se rulează strâns cu umplutura în interior.