Salata De Sfecla Cu Hrean
Daca doriti puteti adauga acum si o lingurita de zahar sau miere de albine.
Salata de sfecla cu hrean. Veți beneficia de toate vitaminele și nutrienții pe care cele două legume le conțin. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece facuta cu hrean din belsug. în timpul săptămânii nu am mereu timp pentru gătit aşa că salata asta la borcan mă salvează de multe ori când nu am altă garnitură. Salata de sfeclă și hrean se poate consuma în orice anotimp lângă un rasol o friptură la sandvișuri.
Sfecta roșie și hrean se pot conserva fără adaosuri suplimentare. Unora le place mai iute altora mai dulce asa ca nu vreau sa ma njurati ca idee eu am folosit vreo 10 bucati sfecla de dimensiune medie undeva la 3 500 4 kg. E chestie de gust totusi. Salata de sfecla rosie cu hrean este preferata noastra in materie de salate pentru perioada rece.
Este o salată de sfeclă cu un conținut moderat de hrean elementul principal rămânând totuși sfecla față de salata picanta de sfeclă care conține mult mai mult hrean și alte condimente rețeta în curând. Recomand sa folositi manusi altfel va colorati mainile in rosu intens se da pe razatoarea mare sau se taie cubulete dupa dorinta. Caci ce friptura sau hai sa ne rasfatam macar o data pe an. Salata de sfecla rosie cu hrean este o reteta simpla care zic eu face parte din traditia noastra culinara.
La noi este nelipsit borcanul cu salata pe masa ne place foarte mult o mancam si cu sarmale oua ochiuri piftie sau punem si la sandvisuri. Este dulce acrisor picanta minunata alaturi de legume fripturi din orice carne sau peste. Eu am preferat s o tai cubulete mici ne place foarte mult asa. Sfecla este cea care da gustul superb salatei iar hreanul curata bolta palatina si potenteaza gustul mancarii pe care aceasta o insoteste.
Mod de preparare salata de sfecla rosie cu hrean. Cel putin stiu sigur ca face parte din traditia culinara a familiei noastre in ce priveste meniul de sarbatori. O cititoare fidela a acestui blog culinar m a rugat in urma cu ceva timp sa postez o reteta de salata de sfecla rosie i am spus ca e o reteta foarte simpla usor de facut si ca nu necesita mari explicatii fata insa a insistat politicos ca ar vrea sa vada reteta cu poze pentru ca nu a mai facut niciodata nici in casa in care a crescut nu se facea a gustat aceasta salata de cand a venit. Aceste legume au și remarcabile proprietăți terapeutice.
Cu toate că sfecla se găseşte în piaţă toată iarna până spre primăvară chiar eu am pregătit totuşi 2 borcane de salată de sfeclă roşie cu hrean pentru că îmi place să le am la îndemână gata preparate. A fost o salata improvizata cu ce am avut in casa dar rezultatul mi a placut. Eu rad hrean proaspăt pentru această salată. Nu v am dat ingrediente exacte pentru ca depinde foarte mult de gusturile proprii.
Sfecla rosie cu hrean. Ba da chiar semnificativ mai ales de pe o zi pe alta.