Saratele Cu Cascaval Si Smantana
Dupa ce l am taiat ungem aluatul cu un ou sau un galbenus de ou putin batut si l presaram bogat cu chimen seminte prajite sau cascaval ras pe urma se mai pierd din ele.
Saratele cu cascaval si smantana. Se amesteca pana se obtine un aluat nisipos. Se framanta aluatul si se lasa la dospit timp de o ora. Saratele de casa fragede cu cascaval saratele cu chmen mac susan saleuri de casa crocante fragede saleuri cu cascaval saleuri rapide saratele reteta. Cred ca aluatul se poate lasa la rece si peste noapte nu vad ce rau s ar putea intampla pregatim o tava preferabil mare cu hartie de copt mie mi au iesit 2 tavi mari de saratele iar cuptorul il incalzim la 180 grade.
Eu am impartit aluatul in 2 si am facut atat cu cascaval cat si cu chimen. Se framanta aluatul si se lasa la dospit timp de o ora. Pentru a le decupa se poate folosi rola de patiserie sau in lipsa un cutit infainat mereu. Am facut si eu saratele de craciun fara telemea sau cascaval si au iesit tare bune un pachet de unt 2 oua 3 linguri de smantana o lingurita de otet sare faina cat cuprinde chimen.
Se intinde apoi o foaie de aproximativ 7 mm se unge cu ou batut se presara chimen si cascaval din belsug. Se adauga smantana oul galbenusul si laptele caldut in care am dizolvat o lingurita de zahar. Daca va plac aceste saratele cu cascaval va trebui neaparat sa faceti portie dubla pentru ca prima tava dispare inainte de a iesi a doua tava din cuptor. Asezam saratelele in tavi la o distanta potrivita fiindca vor mai creste in timp ce se coc si le punem in cuptor pentru vreo 12 15 minute depinde de cuptor.
Daca va plac aceste saratele cu cascaval va trebui neaparat sa faceti portie dubla pentru ca prima tava dispare inainte de. Si lungi dupa dorinta fiecaruia. Oul se bate cu furculita si se ung bine saratelele pe suprafata se presara apoi cu ce doreste fiecare. Se decupeaza saratele late de 1 5 cm.
Se intinde apoi o foaie de aproximativ 7 mm se unge cu ou batut se presara chimen si cascaval din lelsug. Ati vazut reteta de saratele cu cascaval mai simpla ca asta. Saratele cu cascaval saratele fragede si aromate cu unt si untura cu gust puternic de cascaval. Faaina margarina untura smantana sare drojdie cascaval ras oua apa lapte.
Saratele cu smantana si cascaval din. Dacă doriţi să împărtăşiţi reţeta pe reţelele sociale sau e mail trimiteţi linkul sau folosiţi cu încredere butoanele de share pentru fb twitter si pinterest. Aceste saleuri nu pot lipsi de pe mesele festive de sarbatori alaturi de un paharel de tuica. Aluatul nu tre sa stea la frigider se fac rapid e reteta mamei mele.
Saratele cu cascaval saratele fragede si aromate cu unt si untura cu gust puternic de cascaval. In acest timp putem sa facem ce vrem lasam imaginatia sa si faca de cap.