Sarmale Cu Ciuperci Si Orez Bucataras

350 grame ciuperci conservate sau proaspete 2 linguri pastă de tomate.

Sarmale cu ciuperci si orez bucataras. De fapt deca bine ne gandim dolmas sarmalutele grecesti in foi de vita sau sarmele. Dupa ce orezul s a racit se impaturesc sarmalele. Aceste sarmale de post cu ciuperci si orez sunt extrem de fragede si de gustoase. Cu multe ciuperci si orez asezonate cu condimentele potrivite pentru un gust absolut minunat.

Sarmale de post cu ciuperci si varza reteta traditionala moldoveneasca sarmale de post cu ciuperci si varza reteta traditionala moldoveneasca. Cum sa faci sarmalute de post in foi de varza murata cu ciuperci orez si legume. 1 varza murata mare 450 g ciuperci champignon 1 morcov maricel ras prin razatoarea fina 1 felie mica telina rasa. Ungem o oala de lut daca este nesmaltuita tineti o n apa cel putin 30 minute cu ulei punem un strat de varza tocata presaram cimbru si boia apoi punem o parte din sarmale.

Aceste sarmale de post constituie o mâncare tradițională perfectă pentru perioadele de post sau pentru cei care nu pot consuma carne din diverse motive fie legate de sănătate fie legate de stilul de viață. La fel și frunzele de varză se pun la scurs într o sită. Sarmale de post cu ciuperci reteta culinara. Sarmale reteta de post cu ciuperci si legume cum se fac.

Mod de preparare reteta sarmalute de post cu ciuperci si orez reteta nr. Sare piper mărar uscat. Cca 40 45 sarmale 1 varză murată de mărime medie spre mare 6 7 ciuperci champignon mari cca 500 600 gr 200 gr. Orez 2 morcovi mici sau 1 mare 2 3 cepe 1 legătură mărar 4 6 linguri de pastă roșii sau 6 8 roșii mai mari în funcție de cât de colorate le doriți 3 4 linguri ulei 2 3 frunze dafin 10 12 boabe de piper condimente.

Nu cred ca exista vreo gospodina in tara asta care sa nu fie in posesia propriei retete de sarmale a propriilor ponturi si secrete de fabricatie mostenite de la mama a unei anume variante preferate de familie. Circa o cană ulei. Romanii sunt mari amatori de sarmale traditionale si uite ca au gasit solutii pentru a le prepara si in varianta de post fara carne. Se alege orezul se spală bine după care se pune într o sită la scurs.

2 căpăţâni de varză murată. Condimentam cu piper sare cimbru punem si putin marar tocat marunt si lasam sa se racoreasca. Si pot fi facute oricum cu orice sarmale sa fie. Daca baietii mei au mancat aceste sarmale inseamna ca ceea ce va prezint mai jos reprezinta sarmalele de post perfecte.

Imi plac multe mancaruri dar cred ca sarmalele sunt mancarea mea preferata. Sunt un fel vegan am ales sa le gatesc in vas de lut la cuptor si au iesit senzational. De sarmale mereu mi e pofta si niciodata nu ma satur. Sarmale de post cu soia ciuperci şi orez.

200 grame roşii în suc propriu.