Sos De Rosii Cu Chiftele
Cu totii avem niste mancaruri preferate din copilarie gatite de mame si bunici.
Sos de rosii cu chiftele. Chiftelutele in sos de rosii cu busuioc se potrivesc grozav de bine cu paste si as recomanda pastele lungi tagliatelle spaghetti etc. încearcă şi această reţetă simplă de chiftele cu sos de roşii. Mainile acelea atat de iubite faceau totul altfel presarau din belsug dragoste magie iar rezultatul mereu era deosebit. A treia varianta de chiftele marinate nu presupune prepararea separata a unui sos de rosii acesta formandu se in cuptor prin combinarea unui simplu suc de rosii reteta de casa aici sau a unui bulion reteta aici cu faina cu care au fost tavalite chiftelele vedeti mai jos reteta silviei jurcovan.
îţi plac chiftelele făcute în casă. Pentru chiftele 1 cartof fiert si pasat 500 g carne tocataboia dulce cosmin usturoi granulat cosmin piper macinat cosmin 3 4 linguri ulei1 morcov fiert si pasat 1 ceapa tocata marunt 1 ou1 legatura. Avand in vedere ca am devenit o gurmanda pare destul de greu de crezut ca atunci cand eram mica am fost foarte mofturoasa. Mancaruri cu carne chiftele aromate in sos de rosii cu piure de broccoli almôndegas com puré de brócolos 1.
Chiftele marinate cu sos de rosii si piure de cartofi. Din apa in. Mod de preparare sos de rosii reteta simpla. Se pune in cratita unu doi catei de usturoi taiati in doua si uleiul de masline dupa ce acesta.
Pentru chiftele se amesteca uleiul. Na despre reteta de chiftele marinate in sos de rosii nu cred ca o sa poata spune cineva ca nu s ar incadra in conceptul de mancare ca la mama acasa. Se pastreaza 4 5 linguri din sosul de rosii cu busuioc in tigaia in care s a pregatit cat sunt chiftelutele la cuptor se fierb pastele in apa sarata cam 7 minute apoi se transfera pastele scurse peste sosul din tigaie adaugandu se si 100 de ml. Fie se amesteca uleiul cu faina pe foc se face un rantas si se dilueaza cu sucul de rosii fie se amesteca la rece faina cu sosul de sosii se adauga uleiul si se pune pe foc.
Chiftele cu sos de rosii. Este una din retetele clasice romanesti. Chiftele marinate in sos de rosii reteta video reteta de chiftele marinate este una pe care parintii mei ne o pregateau destul de des in copilarie. Written by teo on 06 07 2010 in mancaruri retete traditionale.
In pregatirea sosului de rosii avem doua variante. Chiftele cu sos de rosii. Ce imi place mie cel mai mult la reteta asta pe langa gustul deosebit normal. Pentru sos în ulei se caleste timp de 5 minute ceapa tocata peste care se adauga rosiile vinul zaharul sarea piperul si chimenul.