Suc De Rosii Pt Iarna

Cum se face sucul de rosii.

Suc de rosii pt iarna. Se foloseste pentru orice mancare in care avem nevoie de suc de rosii ciorba tocana dar si pur si simplu pentru baut ca atare. Suc din rosii bine coapte macinate si pastrate in sticle. Lasam sa fiarba la foc iute pana ce se obtine o pasta omogena asemeni smantanii. Rosiile se taie cubulete sau se dau pe razatoare se pun in borcane sau sticle cu gura larga.

Adaugam o lingura de sare la 1 litru de suc de rosii obtinut. Tot la fiecare 3 l de suc de rosii adauga si o frunza de dafin si 2 3 de busuioc sau mai putine in functie de cat de intensa vrei ca aroma sa fie. Modul in care se poate prepara suc de rosii fara conservanti il gasiti aici. Cum sa faci suc de rosii fara conservanti pentru iarna.

Pentru a obtine un suc de rosii delicios alegeti rosii bine coapte carnoase si daca va place aromati l cu telina cimbru sau busuioc eu prefer rosiile. Odata obtinut sucul de rosii pune l la fiert cu sare dupa gust si 1 lingura de zahar pentru fiecare 3 l de suc de rosii. Reteta de suc de rosii se numara printre primele pe care le am invatat de la bunica mea. Rosii pentru iarna suc de rosii.

Am folosit de multe ori retetele dumneavoastra inclusiv cele de muraturi si suc de rosii pentru iarna nu locuiesc in tara dar am o gradina destul de mare unde cultiv castraveti dovlecei rosii si multe altele din lipsa spatiului nu am cumparat toate ustensilele necesare intr o bucatarie normala asa ca am renuntat la masina de tocat rosii am folosit un mixer pe care il folosesc si pentru alte. Sucul de rosii este extrem de usor de facut aproape ca nici nu este. Pentru a scurta timpul de fierbere punem la fiert inca de la primul vas pe care l obtinem de la stors si adaugam treptat. Cum se prepara reteta de rosii in suc propriu.

Dar foarte bine merge si fara sare deloc. Da e o mica smecherie aici in sensul ca rosiile nu mai sunt intregi dar sa recunoastem sunt tot rosii la urma urmei. Suc de rosii pentru iarna una dintre cele mai simple si usor de preparat conserve nelipsita din camara mea este o reteta fara conservanti ca dealtfel toate conservele pe care le fac si iarna da un gust si o culoare grozava multor mancaruri. Suc de rosii reteta video 3 kg rosii1 crenguta cimbrusare dupa gust zahar dupa gust reteta de suc de rosii se numara printre primele pe care le am invatat de la bunica mea.

Sucul de rosii este extrem de usor de facut aproape ca nici nu este o reteta in sine insa dureaza mai ales daca aveti o cantitate mare de rosii pe care trebuie sa le preparati. La borcan de 800 g sau sticla de 1 kg adaug o lingurita rasa de sare pentru muraturi atat. Sucul de rosii este o alta modalitate de a pastra rosiile pentru iarna. De ce ai nevoie pentru a face de rosii fara conservanti rosii bine coapte sare optional frunze de telina busuioc patrunjel zahar sau miere storcator manual de rosii masina de tocat carne cu accesoriu special pentru suc de rosii robot de bucatarie borcane sterilizate.