Tocanita De Pui Cu Smantana
Cum se face sosul de smantana pentru reteta de pui cu smantana.
Tocanita de pui cu smantana. Clar nu va fi la fel de buna dar trebuie incercata. Papricasul de pui cu smantana nu e un fel neaparat rafinat dar inca de cand eram copil a devenit unul dintre felurile mele de mancare preferate. Bucatele de carne de pui fragede si suculente invaluite intr un sos fin cremos cu unt si smantana o nebunie. E obligatoriu sa aveti alaturi mamaliguta calda sau miez de paine proaspata ca sa intingeti in sosul acela parfumat sa ramana farfuria curata sa nu se risipeasca asa bunatate.
Pot sa spun ca este un fel simplu de preparat si foarte satioasa. Intr un castron am cantarit cele 300 g de smantana albalact cu 20 grasime din ce care se pune si la sarmale sau papanasi. Ciupercile si smantana dau ciulamalei o savoare deosebita. Papricas de pui reteta pas cu pas ingrediente și mod de preparare.
Papricas de pui cu smantana o reteta traditionala din banat. Reteta de tocanita de pui. Intr un bol mic sau ceasca am desfacut o lingurita de faina cu 100 ml de lapte rece. Tocanita de pui facuta dupa o reteta este de la bunica mea si este mancarea preferata de cand ma stiu.
Bunica nu taia des pui pentru ca stiti si voi poate un pui dureaza sa l cresti din primavara pana in toamna dar cand taia era fericire pentru ca eram singura care se putea bucura de inima ficatul si pipota din tocanita. Am gustat de atunci multe mancaruri care mi au placut dar de. Chiar daca puiul de casa va lipseste puteti sa o pregatiti si din pulpe de pui sau din pui de la magazin. Pana a fiert puiul m am ocupat de sos.
Mai pot spune ca daca este pregatita cu pui de casa si cu smantana de casa este si mai gustoasa. Pui cu smantana reteta simpla si rapida carne de pasare de orice fel pasare intreaga pulpe aripi piept curcan gaina rata gasca etc. Este groasa si foarte gustoasa. Pui cu ciuperci si smantana reteta video 5 linguri ulei de masline2 cepe medii tocate marunt2 frunze de dafin1 kg piept de pui dezosat 300 g ciuperci proaspete taiate lamele 400 ml smantana dulce3 lenguri coriandrusarepiper dragii mei va propun sa incercati reteta mea de pui cu ciuperci si smantana o reteta extrem de gustoasa care se face foarte usor si va face deliciul intregii familii.
O reteta extrem de cunoscuta si apreciata. Intre timp poti prepara smantana cu faina si usturoiul pui intr un vas 3 linguri de smanatana in cazul in care este prea groasa se subtiaza cu lapte. De fapt vorbim despre un pui cu sos velouté va vine sa credeti. Putem sa i spunem si blanquette de volaille.