Tort Cu Doua Creme De Ciocolata Ganache
Tort cu două creme de ciocolată ganache.
Tort cu doua creme de ciocolata ganache. M od de pregătire blatul. Odata ce avem pregatita compozitia pentru un blat folosim o tava rotunda cu diametrul de 20 tava unsa cu grasime si tapetata la baza cu hartie de copt. Rețetă desert. Adaugăm şi gălbenuşurile se opreşte mixerul şi se adaugă cacao şi făina cu praful de copt.
Sau un tort cu blaturi cu lămâie cremă de zmeură ciocolată și fistic rețeta aici. Deoarece la cursul de cofetar patiser am primit retetarul de cofetarie oficial cel de pe vremuri din anii 60 m am decis sa testez cateva prajituri torturi sau fursecuri cuprinse in el si sa le impartasesc cu voi dragii nostri cititori. După ce mixăm bine albuşurile adaugăm treptat zahărul şi continuăm până se formează o spumă care nu curge. Se lasa 1 2 ora la rece.
Crema galbenă este un lemon curd rețeta aici. Daca ti a placut reteta noastra tort cu crema ganache reteta video nu uita sa i faci un review. Tort boema reteta de cofetarie cum se face blatul pufos cu cacao tort boema cu ciocolata si frisca reteta de cofetarie un tort cu blat insiropat glazura ganache si frisca. Cam așa arată niște macarons umplute cu ganache roz de ciocolată albă cu zmeură vezi aici rețeta pas cu pas.
Tort cu doua creme de ciocolata tort cu crema de ciocolata tort de biscuiti cu crema de cacao reteta video tort cu cremă nutella tort cu crema mascarpone tort cu mere si crema de zahar ars tort cu crema de ciocolata. Tort cu crema 129 rețete. Cum sa faci tort cu doua creme ganache si fructe. Se incalzeste frisca pe baine marie apoi se adauga peste ciocolata maruntita impreuna cu untul si se mesteca pana se topeste.
Am facut un blat pandispan din 3 oua in care am pus 4 linguri pline cu nuca prajita si pisata in punga de plastic infasurata intr un prosop sa nu se rupa punga. în continuare amestecăm uşor până devin omogene. Se mixeaza albusurile bine se adauga zaharul treptat si se continua pana se formeaza o spuma care nu curge. Incep astazi cu banala crema ganache de ciocolata.
Apoi se mixeaza pana devine o crema cremoasa. Se face intai blatul. Daca e prea groasa crema se mai adauga 2 3 linguri de frisca batuta si se amesteca. Sau unele cu ganache alb cu coacăze crema iese roz spre violet.
Tort cu doua creme de ciocolata ganache de sara mike.