Tort De Mere Cu Caramel
Mi am imaginat aceasta prajitura cu mere si caramel saptamani in sir ce umplutura sa fac ce fel de blat cum sa fac crema de caramel si mai ales cum sa fac un topping crocant.
Tort de mere cu caramel. Cel puţin la noi în familie e tare tare iubit. I am adăugat nuci pentru că mi plac alune caju prăjite și sărate pentru contrastul de gusturi și pentru că mi place caramelul sărat și puțin fistic de dragul diversității. Reteta de tort cu mere caramelizat a fost propusa de sophie pe forum culinar. Cred că tortul de mere e printre cele mai apreciate torturi ale gospodinelor din românia.
Tort cu caramel un tort delicios reteta video am facut tort cu caramel de multe ori in ultimii ani insa n am apucat niciodata sa l si filmez pentru a avea si o reteta video. Nu de alta dar aroma merelor si a caramelului sunt printre preferatele mele si am vrut sa le acordez cat de bine posibil. Deoarece nu am cratita de dimensiunile acestea a trebuit sa fac acest caramel intr o craticioara si sa l torn apoi in forma de copt. Tortul cu mere caramelizat merge servit cu frisca sos de vanilie sau chiar cu o cupa de inchetata dar mie imi place asa simplu sa se simta doar aroma de mar si caramel cu un usor iz de scortisoara si nucsoara.
La sfarsitul saptamanii ce doar ce s a incheiat am purces la treaba si a iesit prajitura cu. Inainte s o amestec cu frisca era tare dupa ce am amestecat o cu frisca nu s a mai intarit oricat a stat in frigider. Era unul din torturile pe care il facea cel mai des si care noua ne placea foarte mult. în plus am folosit zahăr brun pentru.
Mod de preparare reteta tort de mere cu crema caramel. E varianta mea oarecum personalizată pentru că îi fac un blat de pandişpan pe care îmi place să îl însiropez după ce scot tortul din cuptor. Fac destul de des reţeta de tort de mere caramelizate în varianta normală ca să i zic aşa. Caramelizam cele 8 linguri de zahar si tapetam cu acest caramel cratita folosim aceeasi cratita veche si uzata dar pe care nu ne induram s o aruncam pentru ca nu i asa e buna si ea la ceva.
Noua ni l pregatea mama la ocazii speciale. 1 blat de tort cu vaniliepentru sos de caramel 80 g unt350 ml frisca neindulcita ladorna 250 g zaharputina sarepentru crema si sirop 350 ml apa1 litru frisca neindulcita ladorna 60 g zahar instructiunile si modul de. Tort de mere cu frisca reteta video 200 g zahar6 mere5 oua separate 5 linguri faina5 linguri zahar5 linguri ulei1 esenta de vanilie1 lingurita praf de coptcateva nuci reteta de tort de mere este una foarte iubita una din retetele copilariei noastre. Mod de preparare prajitura rasturnata cu mere si caramel zahar ars pe blat pufos zahar ars pentru tapetat forma.
2 thoughts on tort cu mere caramel si crema de vanilie irina says.