Varza Acra Calita Cu Afumatura
Se adaugă bucăţile de afumătură peste ceapă şi se călesc şi ele.
Varza acra calita cu afumatura. Printre ele se strecoară şi bucăţile de costiţă afumată. Versiunea de mai jos cu varză dulce acrită cu roşii şi vin alb este. Se stropesc cu vin şi cu ulei se amestecă şi se bagă la cuptorul încins timp de 2 3 ore la 180 grade. Varza se taie şi se freacă cu sare.
Se condimentează varza cu sare piper şi boia dulce după gust. Mai multe mancaruri delicioase gasiti pe blogul poft. Varza acra calita cu afumatura se serveste calda cu mamaliguta sau painica dupa preferinta. Incearca si specialitate slovaca daca ti a placut reteta noastra varza acra calita cu afumatura nu uita sa ii faci un review.
Varza dulce sau acră călită a fost dintotdeauna pe gustul românului mare iubitor de sarmale iar asocierea ei cu afumătură a venit astfel în mod firesc. Reteta clasica scrisa si video pas cu pas. Se toacă varza în fâşii subţiri se taie mărunt ceapa ardeii roşiile ţelina şi se pun toate într o formă pentru cuptor. Nici cea de pe sarmale.
Dupa ce legumele s au inmuiat se pune varza si se amesteca bine pana mai scade din volum apoi se adauga un pahar cu apa si se lasa sa fiarba. Ceapa se taie şi se căleşte în puţin ulei. Varza acra calita cu ciolan afumat la cuptor reteta veche e foarte gustoasa una dintre preferatele familiei mele. Varza acra calita cu ciolan afumat la cuptor o reteta gustoasa una dintre preferatele familiei mele.
Sa nu vada fir de varza in farfurie. Se bagă în cuptorul bine încins iar după ce s a rumenit se serveşte caldă cu mămăliguţă sau pâine. în funcţie de regiunea ţării şi perioada anului varza călită se găteşte simplu din varză murată sau din varză proaspătă cu sau fără roşii. Copilul meu nu mananca varza calita sau orice alt tip de varza acasa.
Varza calita cu ciolan afumat cea mai buna reteta de varza calita cu afumatura va asteapta sa o descoperiti in aceasta postare. Când a dat în clocot începe să se adauge varza treptat. Se adaugă bulionul care se căleşte şi el 2 3 minute apoi se adaugă apă şi sare. Spre sfarsit se pune sare si piper dupa gust.