Varza Cu Rata La Cuptor
Are un gust minunat chiar si copiii mananca fara sa comenteze si asta e mare lucru.
Varza cu rata la cuptor. Noi suntem mari fani varza in orice forma dar mancarurile astea cu varza calita la cuptor mi se par cele mai geniale incepusem cu rata si varza apoi varza si carne de porc cu ciolan si acum glorios vreau sa va arat cea mai tare reteta de varza cu carnati la cuptor. Pentru prepararea de rata la cuptor pe pat de varza. Tava se da in cuptorul preaincalzit la 220 de grade c ca sa se rumeneasca usor o dati din nou la cuptor si faceti focul mai mic la 180 de grade c o mai coaceti 20 de minute daca este necesar mai adaugati putina apa in varza depinde de cuptor cum coace. Piepul de rata intreg se condimenteaza cu sare piper cimbru si se pune intr o tava.
Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga in cuptorul preincalzit si se tine aproximativ 2 ore. Rata pe varza calita la cuptor este una din cele mai bune retete de varza calita. Retete cu rata 53 rețete. Marinarea nu e neaparat obligatorie.
Ceapa şi ardeiul se toacă mărunt apoi se pun într o tigaie mare în care se adaugă o lingură de ulei. Se scoate rața de la frigider se șterge bine cu șervete absorbante de bucătărie atât pe exterior cât și în interior. Se pârlește rapid cu o torță de bucătărie sau la flacăra aragazului pentru a îndepărta orice urme de penaj. 2 verze murate medii 1 varza proaspata 1 rata maricica 1 ceapa 1 cana suc de rosii boabe de piper.
Totusi ma bucur ca i a venit in sfarsit randul. Cuptorul se pre încălzeşte la 200 c. Se continuă cu pregătirea verzei. Rata cu varza la cuptor reteta video reteta de rata cu varza la cuptor este una pe care tot voiam s o fac.
Atât varza murată cât şi cea proaspătă se taie fideluţă. Ratustele mele fiind de la tara si cunoscut fiind ca pasarile de curte se dovedesc mai indaratnice la preparare le am pus intr o oala si le am acoperit cu apa rece in care am amestecat 1 lingura rasa de sare si restul ingredientelor pentru marinare. Peste varza se aseaza rata portionata unsa cu ulei si sare si se acopera cu varza. 4 pulpe de rata1 varza de 1 5 kg300 g bulion1 legautura marar2 cepe100 g afumatura1 lingura boia dulce2 foi de dafin 2 3 linguri uleisarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de rata.
Poate ca timpul de pregatire vor parea foarte mare dar cu cat sta la temperatura mai mica si mai mult timp cu atat devine mai frageda si mai buna. Preparare rata pe varza la cuptor. Rață pe varză călită dulce sau acră la cuptor condimentare rață și gătire la cuptor.