Varza Murata Calita Cu Afumatura
Copilul meu nu mananca varza calita sau orice alt tip de varza acasa.
Varza murata calita cu afumatura. Se toacă varza în fâşii subţiri se taie mărunt ceapa ardeii roşiile ţelina şi se pun toate într o formă pentru cuptor. Pregatire varza murata calita cu afumatura varza murata se tine in apa rece cateva ore ca sa se desareze si sa mai traga din acreala. Versiunea de mai jos cu varză dulce acrită cu roşii şi vin alb este. Se stropesc cu vin şi cu ulei se amestecă şi se bagă la cuptorul încins timp de 2 3 ore la 180 grade.
Apoi o pun intr o strecuratoare si o las sa se scurga de apa. Varza nu se freaca cu sare deoarece se va inmuia foarte tare la fiert. Dupa o ora. Varza o spalam bine o taiem fideluta adaugam sare si o framantam bine.
Varza murata calita cu afumatura. Varza am spalat o in mai multe ape si am mai lasat o putin si la desarat. Varza calita cu ciolan afumat cea mai buna reteta de varza calita cu afumatura va asteapta sa o descoperiti in aceasta postare. Varza acra calita cu ciolan afumat la cuptor o reteta gustoasa una dintre preferatele familiei mele.
Printre ele se strecoară şi bucăţile de costiţă afumată. Incearca si specialitate slovaca daca ti a placut reteta noastra varza acra calita cu afumatura nu uita sa ii faci un review. Varza calita cu costita afumata se serveste cu mamaliguta si ardei iute. Carnea am spalat o bine si am taiat o bucati porivite.
Si de data asta a avut pofte de varza calita. Varza acra calita cu afumatura se serveste calda cu mamaliguta sau painica dupa preferinta. Spalam bine si ceapa si morcovul le taiem apoi cubulete mici. Sa nu vada fir de varza in farfurie.
Stiu ca mai toata lumea a intrat la detoxifiere dar cu poftele iubitului nu te poti pune. Spre sfarsit se pune sare si piper dupa gust. Dupa ce legumele s au inmuiat se pune varza si se amesteca bine pana mai scade din volum apoi se adauga un pahar cu apa si se lasa sa fiarba. Adaugam morcovul sucul de rosii zarzavatul si carnea apoi punem apa cat cuprinde acoperim cu un capac si lasam sa fiarba.
Varza dulce sau acră călită a fost dintotdeauna pe gustul românului mare iubitor de sarmale iar asocierea ei cu afumătură a venit astfel în mod firesc. în funcţie de regiunea ţării şi perioada anului varza călită se găteşte simplu din varză murată sau din varză proaspătă cu sau fără roşii. Mai multe mancaruri delicioase gasiti pe blogul poft. Mod de preparare reteta varza murata calita cu afumatura.
Nici cea de pe sarmale. 1 varza murata cca 500 g carne porc afumata suc de rosii ulei 1 cescuta de apa. Asa se desareaza mai repede.