Varza Tocata La Borcan Cu Otet

Se alege varza galbuie coapta batuta cu frunze subtiri numai bune de sarmale.

Varza tocata la borcan cu otet. Varza murata tocata la borcan pentru iarna salata de varza acra rapidă. Din varza taiata la borcan cat si din cea la butoi nu lipsea niciodata chimenul. Practic aveti nevoie de o varza sau mai multe in functie de cat de multa varza taiata murata vreti sa faceti un morcov sau doi sare si evident un borcan in care sa o puneti. Mamei mele ii placea tare mult varza rosie murata si in general puneam doar varza rosie.

Reteta pas cu pas o gasiti aici. Varza murata alba o puneam la butoi mai spre toamna. As vrea doar sa accentuez ca anume aceasta varza murata si fermentata contine cele mai importante vitamine varza murata cu otet din pacate nu le are doar prin fermentare se obtine tot ce este mai bun. Se poate face cu varza alba varza rosie sau amestec.

De sfantul dumitru gospodarii pun varza la murat sunt ultimele muraturi care se pun. Fasole verde pastai la borcan peste marinat la borcan varza dulce la cuptor cu rata mancare de post cu varza murata radu anton roma rata pe varza ciuperci marinate la borcan ptr iarna hrean ras la borcan varza murata la butoi drob din ficat de porc si carne tocata hrean la borcan. Varza murata tocata la borcan alba si rosie.