Reteta Friptura De Miel
Cea mai simpla reteta de pulpa de miel friptura la cuptor e una veche si se face la noi in casa de cand ma stiu friptura de miel gatita incet timp de 2 3 ore la 160 170 c.
Reteta friptura de miel. Carnea pentru friptura de miel la cuptor se spală cu apă rece şi se curăţă de pieliţe. De obicei de pasti pregateam o friptura de miel in vin rosu cu usturoi rozmarin si cimbru. Si nu ne batem joc de ea. Carnea asta frageda nu trebuie maltratat intepata sau.
Garantat nu te vei intoarce la reteta clasica. Friptura de miel frageda. Acoperim tava cu folie de aluminiu şi o băgam în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru o oră şi jumătate. Pe cat de simpla pe atat de savuroasa este aceasta reteta si va reusi cu siguranta si unei gospodine incepatoare.
Sa nu aud de pulpa de miel impanata sau crestata cu cutitul. Chiar daca ingrediente sunt neobisnuite incearca o friptura de miel inabusita servita cu sos delicios si ulei infuzat cu menta. Mod de preparare friptura de miel la cuptor reteta simpla de miel la tava. Daca an de an gatesti friptura de miel dupa aceeasi reteta a sosit momentul pentru o schimbare.
Las gustul dulceag al carnii de miel cat mai natur posibil condimentanad friptura de miel doar cu sare piper si boia paprika. Friptura de miel la cuptor traditionala. Friptura de miel nu poate să lipsească de pe masa tradiţională de paşte dar poate fi consumată şi în restul anului mai ales că în supermarket găseşti în orice perioadă carne de miel. Anul acesta am dorit sa schimb sa incerc si altceva asa ca am folosit o reteta usor modificata de aici si rezultatul a fost peste asteptari.
Se unge tava cu ulei și se pune friptura de miel peste care se toarnă un pahar sau două de vin alb sec se acoperă tava cu folie de aluminiu și se bagă la cuptorul încins la 180 de grade timp de 40 de minute. Apoi se scoate folia și ungeți friptura de miel des cu o pensulă cu sosul din tavă pentru încă cel puțin o oră. Reteta pentru friptura de miel dupa reteta bunicii. Friptura a iesit suculenta gustoasa si nu in ultimul rand foarte aratoasa.
Reteta pentru friptura de miel dupa reteta bunicii. O reteta clasica simpla asa cum se face peste tot doar cu usturoi condimente si un strop de ulei. Friptura de miel nu poate să lipsească de pe masa tradiţională de paşte dar poate fi consumată şi în restul anului mai ales că în supermarket găseşti în orice perioadă carne de miel. După primele 30 minute scoatem tava din cuptor şi întoarcem pulpa pe cealalata parte.
Friptura de miel la cuptor imi place sa o fac intr un mod cat mai simplu. Nu se desface de pe os dar se sparge osul în două sau trei locuri pentru a se tăia cu uşurinţă când carnea este friptă.