Rosii La Borcan Pentru Iarna
în afară de roșiile întregi la borcan despre care v am povestit nu.
Rosii la borcan pentru iarna. Vă prezentăm o metodă inedită de a conserva roșiile pentru la iarnă. Se curata usturoiul si busuiocul se. In plus rosiile conservate in acest mod se pot folosi aproape la orice fel de mancaruri cu carne sau legume sosuri pentru paste fripturi ciorbe sau supe. Rosiile se taie cubulete sau se dau pe razatoare se pun in borcane sau sticle cu gura larga.
Rosii la borcan pentru iarna o alta reteta de conserva pe care o stiu de la mama si care imi place tare mult pentru ca se face simplu si rapid. Dar foarte bine merge si fara sare deloc. De altfel singurele conserve fără de care nu concep să intru în iarnă sunt cele de roșii mai ales că acum când natura a fost atât de generoasă cu noi și culegem zeci de kilograme tot la două zile. Roșii la borcan pentru iarnă pentru ciorbe și mâncăruri de tot felul m am obișnuit să pun de ani buni.
Am gasit aceasta reteta de rosii intregi la borcan rosii pentru ciorba sau mancare pe blogul codrutei popa blog codrudepaine ro si ea a preluat o de la americani canned tomatoes. La borcan de 800 g sau sticla de 1 kg adaug o lingurita rasa de sare pentru muraturi atat. Mai exact tomatele se pun la marinat într o soluție din apă usturoi sare zahăr și sare de lămâie metoda este atractivă deoarece nu vă ia mult timp sau efort. Ingrediente suplimentare de la mine.
Rosii la borcan pentru iarna mi am dorit mereu sa am din rosiile pe care le cultiv in gradina proprie. Rosiile se spala si se taie felii. Mi a placut mult ideea rosiilor natur conservate in apa cu putina zeama de lamaie si atat fara sare sau alte adaosuri. Catei de usturoi ardei gras ardei capia.
10 borcane de 400g 3kg rosii coapte bine 20 catei de usturoi 10 crengute busuioc. Am pus separat si rosii lunguiete mai mari taie in doua sau in patru sa intre mai multe in borcane sticle avantaj la depozitare pentru iarna cu cimbru si ceapa.