Rulada Cu Carne De Porc
Despre rulada din carne porc 100 gr slanina maruntita se topeste intr o cratita.
Rulada cu carne de porc. Separat pe o alta hartie de copt punem feliile de costita facem ca o patura si deasupra punem ruloul obtinut inainte rulam strans cu hartia de copt apoi cu folia de aluminiu si o punem in tava. 600 700 gr carne tocata eu am pus de porc 2 inimi de porc fierte 3 oua 1 legatura mica de ceapa verde condimente dupa gust. In ea calim 150gr ceapa. Se bate puţin cu ciocanul de şniţele şi se condimentează.
750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1 2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine franzela 1. Cu pasta obtinuta am manjit bine animalul doar pe partea cu carne cea cu soric a avut parte de alt tratament si l am bagat la frigider cateva ore peste noapte works even better cand a fost vremea l am scos afara i am mai pus niste cimbru ca sa fiu sigura si l am rulat legat cu sfoara intr un fel de rulada. Muşchiul se spală şi se tapetează cu un şervet să se usuce. Rulada din carne de porc umpluta cu.
Pieptul de pui se taie în fâşii care se prăjesc într o tigaie cu puţin ulei. Separat fierbem tare 3 oua. Se taie într o felie subţire de carne de 1 1 5 cm care să se poată rula. Rulada cu carne tocata cabanos si cascaval.
Peste hartia de copt punem feliile de carne. Aceasta compozitie o adaugam in 1 kg carne porc tocata. Viorelinho in porc buna prieteni mai vin si astazi cu o reteta delicioasa pregatita personal de mine si vreau sa o impart si cu voi pentru ca aceasta reteta merita atentia celor ce le plac mancarurile din carne si.