Salata De Icre Cu Paine
Prima data se scot matele din ele amestecand icrele cu furculita.
Salata de icre cu paine. Imi plac icrele si m am decis sa incerc aceasta varianta de preparare a lor pentru ca pe restul le am incercat. Apoi am luat miezul de paine fara coaja si l am inmuiat in apa calduta si l am stors foarte bine in maini sa nu aibe apa. Puteti servi salata si pe felii de lamaie si o mai puteti decora cu ceapa. De amalia pe 18 martie 2016 18 martie 2016 în aperitive salate.
Salata de icre cu paine prima data incepem cu ceapa pe care o spalam si o curatam dupa care o tocam marunt sau cat de marunt putem. Mod de preparare reteta salata de icre cu paine. In alt bol mai mare adaugam icrele miezul de paine si treptat adaugam uleiul picurand ca la maioneza. Mai multe retete cu peste vedeti aici.
Intr un bol inmuiem painea in lapte o scurgem bine presand o cu mainile. Salata de icre se tine la frigider pentru maxim 3 zile si se serveste rece pe felii de paine. Bobitele nu se sparg ca atunci nu mai sunt icre ci un piure. Se mai poate pune si in boluri mici pentru antreuri iar separate se puneti felii de paine.
Salata de icre facuta n casa cu sau fara paine sau gris cu reusita garantata. Cea cu miez de paine mi se pare mai aerata si mai fina. O salata delicioasa si apreciata de foarte multi romani simpla sau cu ceapa salata de icre este nelipsita pe mesele de sarbatoare printre aperitive sau in zilele de post cand este dezlegare la peste. Salata de icre cu paine.
Reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat. Elena acum 4 ani 19 ianuarie 2013 14 06. Da este o reteta grozava eu vara pun in icre numai cozi de ceapa verde si servesc tartinele cu felii de rosii icrele se face la fel de bine daca il puneti in congelator 70 100gr in pungute cam doua linguri mai pline dar este obligatoriu sa aiba un praf de sare si nu mai trebuie desarat spre inca surprinderea cu atata aparatura in casa nu reusesc sa l fac decat la lingura de lemn. Eu sunt din tulcea iar la noi daca spui cuiva ca ai pus altceva decat ulei si lamaie in icre se uita crucis la tine.
Mie imi place sa folosesc bagheta pe care s o prajesc putin in cuptor. Aveti nevoie doar de icre sarate pe care le puteti cumpara sau prepara voi acasa asa cum v am.