Sarmale In Oala De Lut

Note dacă folosiţi o oală de lut şi bine ar fi să o faceţi pregătiţi oala corespunzător.

Sarmale in oala de lut. 1 from 1 vote anonymous. Scoateţi oala şi introduceţi o la rece într o cămară sau pivniţă săpată în pământ şi lăsaţi o să se odihnească până a doua zi. Sarmale în oală de lutsarmalele se regăsesc în toată regiunea balcanilor în diverse compoziţii şi forme ambalate într o multitudine de foi de la cele de viţă la cele de varză dulce sau murată sau frunze de podbal. Punem apa si le dam o ora la cuptor cam 60 de minute dupa adaugam bulionul si le mai lasam 10 minute.

Alegeţi cu atenţie varza. Etimologic numele sarmalelor provine din termenul turcesc sarmak a răsuci a rula dar se regăsesc în. Trebuie sa incercati savoarea sarmalelor fierte in oala de lut este de ne descris se fierb la foc mediu 4 ore preparare se desfac verzele si se aleg frunzele bune de impachetat restul se toaca. Daca ti a placut reteta noastra sarmale in oala de lut nu uita sa i faci un review.

Să fie una căpăţânoasă subţire în frunză şi îndesată. Eu de cand am oala de lut numai in ea fac sarmale au un gust deosebit nu se compara cu sarmalele facute intr o oala normala. A doua zi scoateţi sarmalele din oala de pământ şi transferaţi le într o oală normală. Amestecaţi vinul cu cele 5 linguri de pastă de tomate şi turnaţi amestecul peste sarmale.

înainte de folosire oala se scufundă pentru o jumătate de oră în apă rece note varza. Sarmale carne tocata orez patrunjel ceapa oua bors retete mancaruri cu carne. In vasul de lut se aseaza un strat de varza tocata si bucatele de sunca afumata se taie ceapa julien si se inabuse in 4 linguri de ulei. Tocam ceapa si o punem la calit in cateva linguri de ulei.

Facem sarmalutele si le aranjam in oala de lut impreuna cu costita si soricii. Mod de preparare reteta sarmalute la cuptor in oala de lut.