Somn La Cuptor Cu Sos De Rosii
Somn la cuptor cu sos de rosii adauga la favorite daca de somn ti e pofta mare doua situatii par sa fie.
Somn la cuptor cu sos de rosii. Aceasta se prepară în aproximativ 30 de minute timpul de gătire fiind estimat undeva la 40 de minute. Fie dai fuga la culcare fie te duci la pescarie. Somnul se curăţă de intestine se spală foarte bine în apă rece apoi se presară cu sare şi se lasă să stea timp de 20 de minute. Presară sare și piper după gust.
Acoperă cu folie de aluminiu. Adaugam cimbrul si rosiile si bagam tava la cuptor pentru 30 40 de minute. Tocam marunt patrunjelul si il punem peste somn dupa ce il scoatem de la cuptor. Pune în cuptorul preîncâlzit și lasă la foc mediu timp de 15 minute.
Se inundă totul în vin roşu cât să acopere toată carnea se acoperă şi. 3 căţei de usturoi. Friptura se serveste cu garnitura de cartofi sau legume alaturi. De ce ai nevoie pentru somn la cuptor cu sos de roşii.
Se servește cu felii de lime. Toarna sosul de rosii peste carne apoi vinul si acopera tava cu folie de aluminiu. Ingrediente 5 rondele de somn am folosit somotei 3 cartofi taiati rondele 1 ardei rosu tocat julien 3 rosii 3 catei de usturoi sare piper ulei pt prajit plan de lucru somn la cuptor post ul somn la cuptor cu sos de rosii apare. Acoperim cu rondele de rosii din rosia ramasa bagam la cuptor pentru aproximativ 1 ora la 170 grade.
Peste peşte se pun roşiile decojite. Peste carne se taie feliuţe usturoiul. îndepărtează folia de aluminiu și mai lasă la cuptor încă 20 de minute. Amestecam sucul de rosii cu vinul uleiul de masline si usturoiul zdrobit si il turnam peste peste.
Cu toate că tradiția ne învață să preparăm clasica friptură de porc în preajma sărbătorilor de iarnă putem apela și la o rețetă de vită la cuptor cu sos de roșii. Bag o in cuptorul incins in prealabil in jur de 60 80 de minute. Avem gata reteta de somn la cuptor in sos de rosii. Află de aici cum.
Somn la cuptor marinat în sos de roșii pe lîngă faptul că este foarte delicioasă și aromată această mîncare este foarte sănătoasă întrucît este pregătită în cuptor este vorba despre somn o specie de pește răpitor cu puține oase. Așază fileurile de somon cu pilea în jos peste ametec. Cu 15 minute inainte de a fi gata da folia de aluminiu la o parte pentru ca friptura sa se rumeneasca. îl putem pregăti fiert prăjit sau copt.
Carnea de vită tăiată fileuri subţiri se aranjează într un singur strat într un vas termorezistent uns cu ulei. Se condimentează cu piper se taie deasupra mărunt usturoiul. Cartofii tăiaţi rondele îi prăjim câte două minute pe fiecare parte. Acizii grasi omega 3 care se gasesc in peste sunt buni pentru sanatatea inimii.
Verificam sa fie facuti cartofii. într un vas termorezistent uns cu ulei se aranjează peştele. Apoi se presară condimentele şi se adaugă sosul de roşii.