Sos Pentru Paste Cu Carne
Este un sos clasic pentru paste dar și pentru chiftele marinate mâncăruri cu carne și uneori pentru pizza.
Sos pentru paste cu carne. Paste cu sos 112 rețete. 150 ml suc de rosii 2 3 rosii cherry 2 linguri de ulei 2 3 catei de usturoi putin busuioc uscat sare si piper dupa gust. Are ingrediente putine si ieftine dar iese exceptional de aromat si de placut. Separat pui la călit ceapa şi ustoroiul curăţate şi tăiate mărunt adaugi carnea o laşi la rumenit peste care adaugi pasta de ardei.
250 g carne tocata foarte marunt de porc sau vita o ceapa 50 ml ulei sare si piper dupa gust oregano o cescuta vin alb demisec. 400 g sos de roşii sare piper parmezan ras pentru decor cum prepari paste cu carne şi sos de roşii pui pastele la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Bine italienii pun pe pizza doar passata de roșii pură fără usturoi sau busuioc dar în alte zone din lume se folosește și acest sos aromat. Paste cu sos si ton paste cu ciuperci in sos alb paste cu sos alb reteta video paste cu creveti si sos gorgonzola paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval paste cu sos de rosii paste cu sos mascarpone si.
Pentru ca in italia nu se serveste ragu alla bolognese cu spaghetti am povestit aici pe larg despre acest sos celebru si reteta lui originala cat si despre tipul de paste cu care se serveste el in mod traditional tagliatelle papardelle sau unele paste scurte. Ador pastele si le as consuma cu placere in fiecare zi asa ca am experimentat destule sosuri si combinatii.