Reteta Piure De Cartofi

Daca totusi iti ramane piure il poti folosi pentru a prepara o gustare delicioasa si rapida bulete de cartofi.

Reteta piure de cartofi. In general pentru 2 portii de piure 4 cartofi de dimensiuni medii sunt suficienti. Uita de banalul piure de cartofi. Ingrediente piure de cartofi rețetă simplă. Servire piure de cartofi reteta clasica.

De cartofi pentru fiert din cei făinoși dacă îi cumpărați din magazine de obicei scrie pe etichetă că sunt pentru fiert 80 de grame de unt cu 82 grăsime la temperatura camerei. Rețeta lui chef florin dumitrescu de piure de cartofi. Cea mai veche rețetă de piure de cartofi se găsește în the art of cookery arta gătitului carte redactată în anul 1747 de hannah glasee. Incearca sa faci piure exact atat cat mananci caci isi schimba gustul odata lasat la frigider.

Cum se prepara piure de cartofi pufos blog culinar http www gatesteusor ro facebook. Curăţaţi cartofii şi tăiaţi i cuburi. Ingrediente pentru piure de cartofi. 10 retete mai gustoase de incercat data publicarii.

Astfel obtinem un piure de cartofi ca la carte cu aroma intensa de unt si textura aerata lejera. în zilele noastre pe lângă ingredientele enumerate mai pot fi adăugate ierburi în special pătrunjel. Piure de cartofi elena butuc am zis sa pun si reteta mea de piure de cartofi nu este diferita cu mult de la ce stie orice gospodina dar sunt mici tips uri care o fac foarte pufoasa si delicioasa. Pe atunci se făcea doar cu leguma de bază cartoful lapte sare și unt.

30 grame de sare. Piureul se poate pastra 1 ora la cald asezat peste un vas cu apa fierbinte. 1 4 kilograme de cartofi. Acest minunat piure de cartofi se serveste cald pe post de garnitura alaturi de mancaruri cu sos sau fripturi.

1 kg de cartofi albi 5 bucăți 120 g unt gras cu 82 grăsime 300 ml lapte gras cu minim 3 2 grăsime cantitatea este aproximativă puteți folosi 250 sau chiar peste 300. Tip alegeţi cartofi făinoşi tip puneţi cartofii la fiert în 3 litri de apă şi 30 grame de sare.