Reteta Supa Crema De Legume
O supa pasata din legume cremoasa si aromata pe gustul copiilor.
Reteta supa crema de legume. în variantă modernă supele cremă au la bază legume și sos velouté care este în fond tot un rântaș cu făină. Pui cu orez și legume la cuptor. Supa crema de legume reteta simpla supa crema de legume reteta simpla. O pulpe de pui cu orez rețeta de pilaf la cuptor pulpe de pui cu orez rețeta de pilaf la cuptor.
Cureți legumele le speli și tai cartofii și ardeiul cuburi morcovii țelina și pătrunjelul le tai felii subțirele ceapa o toci mărunt. Versatilă și foarte spornică supa cremă clasică se baza inițial pe combinația sos bechamel și legume. Singura parere de rau e ca nu am facut mai multa ps. Mod de preparare reteta supa crema de legume.
O reteta excelenta si din punct de vedere a timpului de gatire si a costurilor. Supa crema de legume reteta simpla. Pentru supa crema 1 dovlecel1 cartof dulce1 radacina pastarnac1 radacina patrunjel1 ceapa4 morcovi1 praz4 cartofi1 ardei gras rosu 2 rosii1 2 telinacateva ierburi aromatice rozmarin cimbru 2 3. în acesta însă laptele este înlocuit cu o supă concentrată la alegere de pui de vită sau de legume.
Se spală bine legumele şi se curăţă se taie ceapa peştişori şi se pune la călit în unt. La supa crema se pun orice zarzavaturi si legume pe care le avem la dispozitie. Este extrem de gustoasa de aromata fara a fi nevoie sa adaugam carne sau smantana. Supa crema de legume coapte reteta video supa crema de legume coapte este oficial supa mea crema preferata.
Peste ea se adaugă restul legumelor tăiate cubuleţe şi se asezonează cu sare piper şi boia peste acestea se toarnă apă şi se lasă câteva minute să fiarbă. Le pui într o oală le acoperi cu apă adaugi puțină sare și piper ulei de măsline și le lași să fiarbă. Tocmai am pregatit aceasta supa si a iesit o mancare gustoasa aromata si hranitoare. 3 între timp se pregătesc crutoanele.
O reteta dietetica si sanatoasa. Eu am stropit crutoanele cu uleiul aromat si au avut mare trecere si de sine statatoare.