Reteta Zacusca De Vinete 5 Kg Jamila
Pentru o zacusca reustia trebuie in primul rand sa alegeti legume proaspete.
Reteta zacusca de vinete 5 kg jamila. Reţetă zacuscă de vinete 5 kg. Coace vinetele şi ardeii pe grătar sau pe grill după care condimentează cu sare cât timp sunt calde. 2 5 kg ceapa rosie 3 kg ardei kapia 6 kg vinete 1 l bulion 500 ml ulei 2 foi dafin 1 lingurita bicarbonat de sodiu sare si piper dupa gust. Iata de ce avem nevoie pentru 1 portie de zacusca.
Dragii mei ati facut anul acesta zacusca de vinete. Iar secretul unui preparat delicios sunt vinetele şi ardeii copţi la foc cu lemne. Toamna este sezonul în care gospodinele îşi numără borcanele din cămară iar dintre acestea nu trebuie să lipsească borcanele de zacuscă. Zacusca de vinete reteta veche simpla clasica traditionala reteta mamei mele care iese minunat de gustoasa.
Această reţetă de zacuscă de vinete cu rosii şi ardei nu este una prea simplă însă zacusca făcută după această reţetă este de departe cea mai gustoasă pe care aţi m acirc ncat o. Pentru o zacusca r. Zacusca cu vinete si ardei copti capia sau gogosari cu ceapa si bulion de rosii. Daca nu va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa.
Zacusca de vinete reteta traditionala reteta mamei mele cu vinete coapte gogosari sau ardei copti ceapa si putin ulei. De aceea astăţi îţi propunem să descoperi o reţetă de zacuscă delicioasă pentru care ai nevoie de cinci kilograme de vinete. Au iesit 32 de borcane de 300 g de zacusca gustoasa. Zacusca de vinete reteta video va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa.
Recomand reteta ies 20 de borcane de 400 g s. Zacusca de vinete reteta mamei mele. Reţetă zacuscă de vinete cu rosii si ardei sunt pline magazinele de diferite sortimente de zacuscă dar zacusca de vinete făcută în casă este cea mai bună. Am pus 6 kg vinete 5 kg gogosar 3 kg kapia 1 5 kg ceapa 1 l ulei dafin piper boabe si aprox 1 l bulion de anul asta.
Am oparit ceapa sa nu fie asa de greu la fiere. Reteta este foarte buna si eu am facut anul acesta pentru prima data dar cu 6 kg de vinete 5 kg de kapia si 5 kg de gogosari toate coapte bine. Ulterior pune le într un vas şi acoperă le cu un capac. 500 ml ulei3 kg vinete pe care le am copt 2 kg ardei capia pe care i am copt 1 5 kg ceapa1 5 litri suc de rosiifoi de dafinpipersare instructiunile si modul de preparare pentru reteta de zacusca de vinete il.
Mod de preparare zacuscă de vinete.