Retete Cu Varza Murata
Retete cu varza murata.
Retete cu varza murata. Una din acestea este si reteta de varza murata nu m am multumit doar sa fac cateva poze si sa las asa ca merge chiar am vrut sa vad rezultatul si sa fie o reteta care sa iasa la sigur. Am pus căpățâna de varză în apă limpede cu o seară înainte iar a doua zi am gustat pentru a vedea dacă încă mai e prea sărată. 10 toată saramura care se va scurge din borcane trebuie turnată înapoi în ele. Retete cu varza murata 22 rețete.
In mod traditional varza se pune la murat dupa ce cade bruma in octombrie de sf. 2 morcovi potriviti 1 lta piper negru macinat 1 lta cimbru 1 lta boia dulce. 1 varza proaspata de 2 kg. Astfel varza va fi acoperită cu lichid și nu se va strica.
La cateva zile dupa ce varza incepe sa se mureze se mai completeaza cu varza doar in cazul in care nu a incaput in butoi de prima data. în cazul că da sau dacă varza murată nu a fost pusă din timp la desărat și vreți să o faceți mai rapid tăiați varza. Cartofi cu varză albă şi carne. Mod de preparare varză murată călită desărarea verzei.
O varză 4 5 cartofi sare ulei o lingură de făină supă de zarzavat sau apă 500 g carne de porc. înainte de a o prepara varza murată trebuie desărată. Să o prepari e mai ușor decât crezi fă o după pașii de mai jos și îți va ieși perfectă. Cata sare folosim si ce condimente cum se vantura pritoceste varza.
în fiecare zi înfigeți o cu bețișorul de lemn ca să eliminați aerul excesiv din borcane de 2 3 ori pe zi. Cu ajutorul unui furtun care se introduce in butoi se sufla in apa pentru a se imprastia sarea o data la 2 3 zile timp de 1 2 saptamani sau pana cand se mureaza varza. Varza se opăreşte cu apă clocotită se scurge se taie fâşii şi se înăbuşă în ulei după o jumătate de oră se adaugă cartofii tăiaţi cubuleţe şi se sărează după gust. Sunt retete care imi iau o zi sa le fac si sa vi le arat altele ceva mai mult si mai sunt o categorie de retete cu care sunt in teste si pana acum dureaza si pana la 1 an sa le rezolv complet si perfect.
Rata cu varza murata la cuptor 459 voturi 45 38 felul principal foarte ușor 20 min 25 min. Care e cea mai buna varza pentru murat. Rata cu varza murata la cuptor 459 voturi 45 38 felul principal foarte ușor 20 min 25 min. 1 rata 1 ceapa mare 1 varza murata de 1 5 kg.
Varza murata reteta cum se pune varza la murat pentru iarna reteta traditionala de varza murata moldoveneasca o reteta veche fara conservanti chimici. 9 lăsați varza să se mureze pe parcursul a 3 zile.