Retete Cu Vinete La Cuptor

O vanata mare sau doua mici 500 g rosii in bulion o ceapa alba 2 catei usturoi 2 linguri ulei sare piper verdeata pentru servit.

Retete cu vinete la cuptor. Cartofi cu vinete si ciuperci la cuptor o mancare absolut delicioaasa si usor de preparat pe care o puteti adapta si daca doriti o mancae vegana sau dietet. Vinete la cuptor cu sos de iaurt si usturoi reteta video retetele mele dragi author 6 july 2016 la 06 07 2016 21 35 aceste vinete la cuptor cu sos de iaurt si usturoi cred ca au facut inconjurul lumii. Vinete umplute la cuptor rețeta turcească imam bayıldı prăjire vinete și pregătire pentru umplut. Vinete la cuptor cu mujdei de usturoi.

Imi place sa le folosesc in feluri gatite la cuptor fie ele musaca cu sau fara carne umplute sau chiar si asa simple rumenite cu ulei de masline si stropite la final cu mujdei de usturoi. Reteta de vinete la cuptor este ideala pentru o masa hranitoare plina de legume mai ales in perioada postului. Am spalat vinetele intregi si le am sters bine. Reteta de vinete umplute cu legume la cuptor este una specifica bucatariei otomane este cunoscuta in partile locului sub numele de imam bayildi sau in traducere sultanul a lesinat.

Am pus cuptorul la incins la 220 c treapta maxima la cele cu gaz. Vinete umplute cu carne tocata reteta la cuptor. Ne plac toate legumele iar vinetele sunt printre favorite clar. Cum se fac aceste vinete la cuptor impanate cu usturoi si branza reteta de vinete crestate.

Vinetele se taie in 2 pe lung apoi cu varful cutitului se cresteaza miezul cu grija sa nu se patrunda si coaja. Le am despicat pe lung in doua. In reteta ei vinetele se fierb in apa timp de 5 minute dar mie mi a fost mai comod sa le. Mihaela11 chef de cuisine specific.

Vinete la cuptor cu mozzarella si cascaval. 0 dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu. Nu mi lipsesc din casa le gatesc in zeci de feluri fac tot felul de salate antreuri mai simple sau mai sofisticate garnituri sau mancaruri le conserv pentru iarna ba le pun si la murat. Vinetele se pot prepara in multe feluri nu doar sub forma de salata de vinete.

Odată ce au trecut cele 45 de minute necesar vinetelor ca să se pătrundă cu sarea din saramură și au fost bine zvântate pornim cuptorul și îl fixăm la 180 c.