Vrabioara De Vita La Cuptor

Se lasa la final 15 20 de minute fara capac la foc mai iute ca sa se rumeneasca frumos.

Vrabioara de vita la cuptor. Truc pentru friptura de vita. Friptura de vrabioara de vitel la cuptor o mancare ideala pentru o zi de duminica in familie usor de preparat si care iti lasa gura apa. Prajire friptura de vita la cuptor frageda si aromata. Intr o tigaie se incinge uleiul si apoi se aseaza bucata de carne si la foc iute se prajeste 3 4 minute pe fiecare parte.

Se infierbanta cuptorul la 500 f 260 c iar timpul se socoteste cate 7 minute pe fiecare pound 454 grame de carne. Vrabioara de vitel la cuptor gatita incet foarte incet. Se introduce apoi vrăbioara la cuptor circa 30 de minute după care se serveşte rece la bufet şi caldă cu diferite garnituri. Are 4 laturi si 2 capete.

Reteta de vrabioara de vita la cuptor vrăbioara bucata întreagă se curăţă de pieliţe i se dă sare şi piper şi se pră jeşte într o tavă în untură rumenindu se pe ambele părţi. Mai departe cum se face fritptura inabusita de vita la cuptor. Carnea iese suculenta si buna. Adaugati si 1 lingura de unt va da un plus de savoare aparte.

In total mi a luat cam 20 24 de minute sa o rumenesc pe toate fetele. Pentru ca am gasit 4 bucati uriase de vrabioara de vitel cu os aveau 2 3 kg care mi au facut cu ochiul in galantarul macelarului am decis sa mi dedic jumatate de zi pentru a pregati ceva cu adevarat delicios.