Reteta Gogosari In Otet Cu Zahar

Este reteta pe care mama o pregateste de cand eram copil si este cea care imi place cel mai mult. Umplu borcanul cu lichidul rezultat acopar cu celofan si dau la rece. Sunt foarte gustosi crocanti dulci acrisori exact asa cum ne plac noua.

varza cu rata la cuptor varza acra calita cu carnati veere di wedding online subtitrat in romana versuri pentru mama mea vanatorul de cerbi online subtitrat varza tocata la borcan pentru iarna viata lui moise film online subtitrat in romana vesta crosetata pas cu pas

Gogosari Opariti In Otet Cu Zahar Diva In Bucatarie

Gogosari In Otet Cu Zahar Canning Recipes Cooking Pickles Food

Reteta Gogosari Cu Otet Si Zahar

Gogosari In Otet La Rece Fara Fierbere Savori Urbane

Gogosari In Otet Fara Fierbere Si Fara Conservant

Gogosari Opariti In Otet Cu Zahar Diva In Bucatarie

Uleiul compenseaza lipsa acesteia iar zaharul este in cantitate mare pentru a aduce gust bun acestei muraturi.

Reteta gogosari in otet cu zahar. Daca ti a placut reteta noastra gogosari cu otet si zahar nu uita sa i faci un review pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Dar nu mai stiu daca se poate pune si catei de usturoi. La 1l otet de 9g pun 2l apa 300g miere de albina sau 300g zahar sare dupa gust sa fie sare gema boabe de piper 1lingura 2 3foi dafin frunze de telina se pun la fiert toate intrun vas ca sa putem opari gogosarii se scot pe rand cu paleta intrun vas sa nu fie de plastic pana se termina toti de oparit aceasta concentratie este suficienta la aprox 5kg gogosari dupa ce i asezam in borcane pun cate. La fiecare borcan se pun boabe de mustar si se completeaza cu amestecul de otet miere si sare.

Se indeasa bine cu coada unei linguri se misca in borcan ca sa iasa tot aerul afara se pun capacele si gata. Va recomand si gogosarii in sos de mustar ideali mai ales pentru fripturi. Nu se foloseste apa. Nu se fierbe deloc amestecul de otet se pune rece.

3 kg gogosari3 lingurite zahar3 linguri cu varf sare1 litru otetcateva tije hreancondimente pentru muraturi instructiunile si modul de preparare pentru reteta de gogosari in otet pentru. Gogosari opariti in otet cu zahar este reteta mea preferata de muraturi. Cei mai buni gogosari in otet la rece. Se aleg gogosari proaspeti se spala se curata de cotor si se taie in patru.

Gogosari in otet pentru iarna reteta video reteta de gogosari in otet este una foarte draga sufletului meu. Reteta de gogosari la otet fara fierbere o am de la o matusa si de ani de zile doar asa pun gogosarii. Se aseaza intr un lighean curat cu partea taiata in sus toate bucatile de gogosari peste care presaram tot zaharul sarea si otetul. Da si eu fac de cativa ani buni reteta dar eu la 5 kg de gogosari curatati si sferturi taiati 1 kg otet 1 cana zahar si 1 cana sare mare neiodata piper boabe mustar hrean telina frunze si isi lasa zeama mai multa decat trebuie bineinteles ca o beau ca mi place zeama de la gogo.

Adaugam piperul boabele de mustar si foaia de dafin si lasam la macerat 48 de ore. Feliile de gogosari dupa ce au fost oprite vor fi inghesuite tare in borcane si nu lasa loc pentru mult lichid.