Salata De Ghebe Cu Gogosari Si Ceapa
2 kg opintici ghebe 2 kg gogoşari 1 kg morcovi 1 kg ceapă un pumn de măsline cam 300 g o ceşcuţă de ceai.
Salata de ghebe cu gogosari si ceapa. 1 l apa 0 4 l otet 10 linguri zahar 0 4 l ulei 2 linguri cu miere de albine 1 lingura cu boabe de mustar 1 lingura cu boabe ienibahar 1 2 lingura cu boabe de piper 1 si 1 2 linguri cu sare grunjoasa pentru muraturi 3 4 foi dafin. Pentru un borcan de 3 kg avem nevoie de. Carnea de capra seamana cu carnea de oaie si are un gust aparte. 2 kg gogosari 2 kg ghebe marunte 2 kg ceapa 250 ml otet 1 l apa 1 5 lingura sare mare 3 linguri miere de albine 4 linguri ulei piper ienibahar boabe foi de dafin boabe de mustar.
Salata de opintici cu gogoşari ingrediente. 2 kg gogosari 1 5 kg ceapa 1 kg morcovi. 2 kg ceapa 1 kg alba 1 kg rosie pestisori. O salata picanta facuta intr un otet dulce acrisor numai buna de savurat in timpul iernii alaturi de o ciorba sau o mancare de varza.
Dinamita salata pe iarna cu ceapa gogosari ardei iuti la inceput are o culoare mai movulie de la ceapa rosie dar dupa o perioada devine ca aici in poza. Salata de ardei iuti cu ceapa si gogosari preparata la rece fara multa munca. 5 kg de ciuperci 1 kg de ceapa 1 5 kg gogosari 1 kg morcov 150 g usturoi 10 g piper 1 2 litri otet 3 4 litri apa 5 sau 6 foi de dafin 1 4 litri ulei 1 4 kg miere.