Salata De Icre Cu Gris Si Ceapa

Reteta salata de icre cu ceapa din categoria salate.

Salata de icre cu gris si ceapa. Dacă folositi icre sărate cumparate din comert acestea trebuie tinute in prealabil la desarat intr un bol cu apă si peste ele puneti 2 felii de paine. La final dupa ce ai incorporat tot uleiul adauga ceapa tocata de masina sau robot si amesteca bine. Serveste salata de icre cu ceapa racita bine in prealabil pe feliute de paine prajita. Am pus la fiert apa cu grisul si am amestecat cu telul pana cand grisul s a dezlipit de pe marginile cratitei.

Il lasam sa se raceasca foarte bine. Intr un bol puneti grisul fiert. Se pune grisul fiert si racit intr un blender apoi se adauga icrele si se blenduiesc circa 2 3 minute. 400 ml ulei100 g icre sarate2 felii de paine inmuiate in lapte 1 ceapa mica tocata marunt putina apa mineralazeama de la o lamaie instructiunile si modul de preparare pentru reteta de salata de icre cu ceapa il.

Aveti nevoie doar de icre sarate pe care le puteti cumpara sau prepara voi acasa. Grisul are rolul de a ingrosa salata. In loc de gris multi folosesc franzela alba inmuiata in apa si scursa bine eu nu am avut si am pus gris fiert. Punem 250 ml apa la fiert si cand da in clocot adaugam grisul in ploaie continuu pana ce se ingroasa.

Am adaugat 2 lingurite de icre si am amestecat bine. Salata de icre cu ceapa reteta video reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat. Pareri si pareri am incercat icrele simple dar tot mai mult imi plac cu gris de data asta voi posta un borcanel cu icre conservat de mine am avut vreo 4 kg de icre am si congelat multumim de reteta gina chiar nu stiam cum sa fac asta. Se tin in apa cam 3 4 ore inainte de a fi procesate.

Am folosit icre de crap din comert.