Tort Cu Crema De Portocale
Ieri vorbeam intrun grup de pe fb despre cate caiete cu retete avem fiecare.
Tort cu crema de portocale. Pui apoi pe foc într un vas laptele cu praful de budincă zahărul şi esenţa de vanilie iar într un alt vas sucul de portocale cu praful de budincă zahărul şi esenţa de portocale. Pentru crema de portocale cantitatea de zahar este variabila in functie de cat de dulci sau acre sunt portocalele. Un tort cu o crema delicioasa de portocale un tort acrisor care sa fie pe placul invitatilor. Tortul este un desert fin care se face la ocazii speciale sub diferite forme si diverse creme si arome.
Pentru a prepara acest tort aveti nevoie de oua zahar faina zeama de lamaie coaja de portocala rasa sare unt portocala si vanilie. Tort cu portocale si ciocolata. Baţi bine cu mixerul frişca lichidă până ce devine fermă şi o laşi la rece. Si pentru ca nu puteam sa nu fac un tort am ales de data aceasta un tort cu crema de ciocolata alba si portocale pandispanul creatie proprie cu mac se potriveste foarte bine cu gustul portocalei si al ciocolatei albe si cu bezelele micute care acopera tortul.
Foi de ruladă însiropate cu rom cremă de portocale proaspete și frișcă cremă de brânză cu mandarine din compot îmbrăcat în frișcă din smântână. Pentru blat 6 oua 300 gr zahar 10 gr zahar vanilat coaja rasa de la 3 lamai 300 gr unt topit si racit putin 265 gr iaurt natural 450 gr faina 2 lingurite praf de copt 2 linguri seminte de mac un praf de sare pentru crema 500 ml frisca lichida batuta 200 gr ciocolata alba. Dupa ce s a racit amestecam fiecare compozitie in parte cu frisca. Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros.
Crema de portocale sau lamaie cu unt o facem in familie de vreo 4 generatii de la strabunica buia citire. Tort fin cu crema de portocale reteta veche din caietele matusilor un tort fara faina cu blat delicat facut cu migdale macinate sau nuci si crema de unt cu galbenusuri batuta pe aburi este o reteta veche un tort de o finete rara cu o savoare aparte. Adaugam treptat la compozitia de ou si amestecam pana se omogenizeaza. Ea ne a invatat sa batem cremele pe abur bain marie si sa le folosim in diverse prajituri si torturi.
Tort cu crema de portocale. Tort cu lamaie si crema de portocale. Tapetam o forma de tort detasabil cu hartie de copt peretii ii ungem in strat subtire cu putin ulei sau unt si tapetam cu faina. Pentru aceasta reteta nu este nevoie de foarte multe ingrediente si nici de ore intregi petrecute in bucatarie.
Acelasi lucru e valabil si pentru sirop si jeleu. In mod special crema de portocale sau lamai este una extra aromata si gustoasa.